aves Archives - Página 23 de 43 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

1 de junho de 2009

Mapa fixa critérios para análise de resíduos

O Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC) de 2009 já está em vigor para os programas de monitoramento de carnes (bovina, de aves, suína e equina), leite, mel, ovos e pescado. A Instrução Normativa nº 14, publicada no Diário Oficial da União (DOU), na quinta-feira (28), determina o número de substâncias de possíveis resíduos de medicamentos veterinários e contaminantes e os níveis de referência estipulados para cada produto.

1 de junho de 2009

Rússia diz que não cederá às pressões dos EUA

A organização responsável pelos produtos agrícolas da Rússia, Rosselkhoznadzor, disse que não cederá às pressões dos Estados Unidos pela retirada das barreiras às importações de carnes, alegando que as medidas são relacionadas à saúde e não politicamente motivadas.

28 de maio de 2009

China amplia comércio do agronegócio com o Brasil

A ampliação do comércio do agronegócio entre Brasil e China ocorreu após a missão brasileira comandada pelo presidente Luís Inácio Lula da Silva, entre os dias 18 e 20 deste mês. Além de Porto, o secretário de Defesa Agropecuária, Inácio Kroetz, também compôs a equipe do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), que acompanhou o presidente da República na visita à potência asiática. Agora as autoridades sanitárias chinesas divulgaram a lista dos estabelecimentos brasileiros aptos a exportarem carne de frango para aquele país.

22 de maio de 2009

Brasil e China traçam planos para aumentar o comércio

Brasil e China irão diversificar, este ano, a pauta do comércio do agronegócio. A agenda de trabalho foi revista durante visita oficial da delegação brasileira do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), na última semana, sob o comando do presidente Luiz Inácio Lula da Silva. Atualmente, 93% das exportações brasileiras ao país asiático são concentradas no complexo soja.

20 de maio de 2009

Chile: Consumo per capita de carnes sobe para 81,3 kg

A ministra da Agricultura do Chile, Marigen Hornkohl, disse que o consumo anual per capita de carnes no país chegou a uma média de 81,3 quilos em 2008, valor que praticamente se iguala ao dos países desenvolvidos no mesmo período, quando foi de 82,9 quilos per capita em média.

20 de maio de 2009

Brasil Foods: nasce uma gigante no setor de alimentos

A Brasil Foods, resultado da união entre Sadia e Perdigão, já nasce consolidando a posição de quinta maior exportadora do País. De acordo com dados apresentados pelas companhias em suas demonstrações financeiras referentes a 2008, Sadia e Perdigão, juntas, respondem por aproximadamente 80% do mercado brasileiro de produtos congelados, 57% do segmento de industrializados de carne, 67% das vendas de margarinas, 33% do abate nacional de aves, 31% de suínos e 14% no mercado de processados de lácteos. Nas vendas externas de carne de frango, a fatia da companhia será de 52%, em volume. Nas exportações de suínos, a participação será de 42%.

18 de maio de 2009

EUA: vendas de orgânicos continuarão crescendo

O crescimento na categoria de alimentos orgânicos continuará ultrapassando de longe o crescimento nas vendas de alimentos em geral. Uma nova pesquisa com mais de 200 processadores, distribuidores e varejistas de produtos orgânicos feita pela Associação Comercial de Orgânicos (OTA, sigla em inglês) mostra um crescimento geral na categoria de orgânicos, incluindo ítens não alimentícios, de 17,1% de 2007 para 2008, enquanto o crescimento das vendas de alimentos em geral foi de 4,9% no mesmo período. O segmento de carnes vermelhas, de aves e de frutos do mar orgânicos cresceu em 12,1% no mesmo período. As áreas de mais forte crescimento entre os orgânicos foram de pães e grãos (35%) e bebidas (40%).

15 de maio de 2009

Sadia e Perdigão: fusão ainda precisa passar pelo Cade

A fusão entre Sadia e Perdigão, que deve ser anunciada oficialmente nos próximos dias, criará uma empresa gigante, a Brazil Foods, com forte poder de mercado em carnes, margarinas e na compra de grãos. Mas quando confirmada, a decisão pode não ser acatada pelo Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) até que o caso seja analisado. O negócio é visto como um dos maiores desafios já enfrentados pelo órgão, tanto pelo tamanho da nova empresa quanto por envolver diversos mercados no setor de alimentos, o que aumenta a complexidade da análise da operação.

15 de maio de 2009

Minerva Dawn Farms: sai habilitação exportação à UE

A Minerva Dawn Farms, unidade produtiva inaugurada em março, fruto da joint venture entre o grupo brasileiro Minerva e a irlandesa Dawn Farms, recebeu ontem a habilitação que a permite exportar carne cozida para a comunidade Europeia.

12 de maio de 2009

Regras do Codex Alimentarius são discutidas em Natal

Proteger a saúde do consumidor por meio do uso de alimentos seguros e garantir o comércio justo de produtos de origem animal são as bases do Comitê do Codex Alimentarius sobre Resíduos de Medicamentos Veterinários em Alimentos (CCRVDF, sigla em inglês), que se reúne esta semana, em Natal/RN. O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) promove a 18ª reunião do comitê, junto com a Organização Mundial de Saúde (OMS) e a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO).

6 de maio de 2009

Exportações de carne bovina, suínas e de aves crescem

As exportações brasileiras de carnes (bovina, suína e aves) continuam movimento de crescimento, tanto em receita quanto em volume embarcado no mês de abril. Os dados divulgado pelo MDIC mostram aumento da receita e dos volumes exportados no mês passado em comparação com os registrados em março.

6 de maio de 2009

Rússia: cresce consumo e produção de carnes em 2008

O consumo per capita de carnes na Rússia aumentou em 7%, para 63 quilos em 2008, informou o Meat Russia. Dados do Serviço de Estatísticas Federal para 2008 mostram que a produção de carne bovina e de aves na Rússia foi 6,5% maior do que em 2007, para 9,3 milhões de toneladas.