aves Archives - Página 6 de 43 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

9 de dezembro de 2011

MT: produção pecuária cresce 17% em 2011

Na pecuária, foram produzidos R$ 7,32 bilhões, ou seja, 17% a mais do que em 2010 (R$ 6,25 bilhões). Além disso, espera-se que a renda gerada no campo aumente R$ 435 milhões.

8 de dezembro de 2011

Pfizer: vendas crescem 14% em 2011

A Pfizer Saúde Animal finalizou seu ano fiscal de 2011 (dezembro a novembro) com receita de R$ 592 milhões no Brasil, um crescimento de 14% em relação à temporada anterior, acompanhando o forte desempenho do mercado veterinário no ano.

1 de novembro de 2011

EUA: carne bovina lidera inflação de alimentos, diz USDA

Os preços das carnes em geral estão aumentando mais rápido do que os preços de outras categorias de alimentos nesse ano. O relatório mostra que o IPC de 2011 para todos os alimentos aumentou em 3,5% a 4,5%, enquanto carnes vermelhas, carnes de aves e de peixes aumentaram em 5,5% a 6,5%.

28 de outubro de 2011

Rentabilidade da cria frente a algumas particularidades da vaca de corte

O BeefPoint vem abordando com competência e coragem vários entraves da pecuária bovina de corte brasileira e a rentabilidade da cria está entre os mais complexos. Assim, é de interesse apresentar algumas particularidades da vaca de corte que estão ligadas à situação comum de menor rentabilidade da cria.

24 de outubro de 2011

Rússia enviará missão ao Brasil para avaliar inspeção de carnes

A informação está contida numa nota técnica elaborada pelo secretário de Relações Internacionais do Ministério da Agricultura, Célio Porto, na qual avalia o impacto do embargo imposto pela Rússia às importações de carnes do Rio Grande do Sul, Paraná e Mato Grosso.

19 de outubro de 2011

EUA: produção de proteína declinará 5% em 2012, diz Rabobank

Rabobank espera que as ofertas globais de proteínas diminuam em 2012, à medida que a produção ficará atrás do crescimento no Produto Interno Bruto (PIB). A não ser que ocorra algum importante contratempo econômico, o Rabobank acredita que isso levará a outro ano de preços recordes na maioria dos mercados para a maioria das proteínas em todo o mundo.

19 de outubro de 2011

FGV: alimentos mais baratos ajudam a conter inflação, inclusive carne bovina

"Estamos entrando em um ciclo de oferta mais forte, por isso os preços baixam", resume economista. Além disso, a carne bovina está em queda no atacado (-0,83%) o que ajudou a puxar para baixo outras carnes no atacado, como aves (-1,04%).

18 de outubro de 2011

Perspectivas e desafios da produção de carne brasileira para o mercado internacional

O Brasil estabelecerá sua posição como líder mundial de exportações, com o volume em 2020 atingindo 2 milhões de toneladas, e os EUA continuarão expandindo suas exportações pela melhoria no mercado do Pacífico. Antecipa-se que os volumes exportados pelos EUA ao final da década será maior que os registrados antes da crise de BSE, ao final de 2003.

18 de outubro de 2011

EUA: acordos de livre comércio com Coreia do Sul, Panamá e Colômbia são aprovados

"Para a agricultura Americana, a aprovação desses acordos significa mais de US$ 2,3 bilhões em exportações adicionais, suportando quase 20.000 empregos aqui no mercado doméstico", disse o secretário da Agricultura, Tom Vilsack.

17 de outubro de 2011

Brasil Foods prevê novas aquisições na América Latina

Segundo Wilson Mello, a Brasil Foods após adquirir duas empresas na Argentina, está buscando oportunidades para produzir e processar nos segmentos de frangos, suínos, bovinos e leite em outros países da região.

14 de outubro de 2011

Vamos vender mais (ou menos) carne bovina em 2020?

O desafio aqui é aprender cada dia mais, a vender a carne bovina com base nisso. Pensar em produzir, vender e lucrar com base na qualidade, na diferenciação, no sabor, na experiência de consumo. "É mais caro?", podem perguntar. "Sim, mas é muito melhor!", vamos responder.

11 de outubro de 2011

Pedro de Felício e Roberto Roça conversam sobre abate clandestino no Brasil

Pedro Eduardo de Felício, professor e pesquisador em qualidade de carne iniciou uma discussão muito interessante no seu MyPoint aqui no BeefPoint sobre a necessidade de controle de abates clandestinos. O professor escreveu seu artigo baseado em uma notícia publicada pelo jornal Valor Econômico (de 19/07/2011) e adaptada pelo BeefPoint. O artigo foi bem recebido e teve diversos comentários. Esse artigo aqui é uma compilação das principais partes dos comentários e um convite a continuação desse debate.