A companhia de carne bovina orgânica dos Estados Unidos, Dakota Beef, localizada em Chicago, Illinois, cresceu e se tornou uma das maiores produtoras de carne bovina […]
O sucesso crescente da carne brasileira no Exterior, comprovado em números: de 1,36 milhão de toneladas em equivalente carcaça exportadas em 2003 para 1,93 milhão de […]
A National Beef Packing Company LLC, quarta maior processadora de carne bovina dos Estados Unidos, anunciou que reduzirá a produção em duas unidades do Kansas, nas […]
Desde seu surgimento há cerca de vinte anos atrás, o Beef Quality Assurance (BQA) tem sido uma ferramenta importante para a melhoria da qualidade e da […]
A revista Beef Magazine, uma das mais conceituadas dos EUA, publicou em sua última edição um artigo assinado por seu editor sênior, Clint Peck, comentando sobre […]
Por Angélica Simone Cravo Pereira1 e Camila de Freitas Guedes2 Vitamina E A vitamina E tem sido reconhecida como um nutriente essencial para o crescimento e […]
O Grupo Friboi marcará presença na principal feira de negócios do segmento orgânico. A exposição acontecerá na cidade de Nurembergue, na Alemanha, entre os dias 24 […]
Os produtores de carne bovina dos Estados Unidos estão entrando no ano de 2005 com uma estratégia publicitária que continua a campanha premiada do ano passado, […]
Os cozinheiros das famílias norte-americanos poderão participar do Concurso Nacional de Receitas com Carne Bovina. Essa é a 26a edição do concurso. Os participantes poderão enviar […]