29 de julho de 2008

Margen não paga dívida e pode ter problemas

Com problemas causados, principalmente, pela alta do boi gordo e das restrições às exportações de carne bovina à União Européia, o frigorífico Margen deixou de pagar uma parcela que venceu neste mês de uma dívida total de R$ 169 milhões. A dívida foi feita em julho do ano passado e só teria vencimento em julho de 2010. Porém com a inadimplência os credores podem exigir na Justiça a quitação imediata de toda a dívida.
29 de julho de 2008

3º leilão do “boi pirata”: compradores não aparecem

Terminou sem sucesso a terceira tentativa do governo de leiloar os mais de três mil animais apreendidos na Amazônia, durante a Operação Boi Pirata. Para o Ministério do Meio Ambiente e o Ibama, os fatores que atrapalharam a comercialização dos bois, nas duas outras tentativas, foram o preço, o custo do transporte do rebanho devido à localização, e o anúncio, feito por políticos da região, de que a retirada do gado não seria pacífica.
29 de julho de 2008

Nelore Brasil: Universidade do Boi e da Carne promove a formação e capacitação de profissionais da cadeia produtiva da carne bovina (Vídeo)

A idéia da Universidade do Boi e da Carne, é uma iniciativa da Nelore do Brasil, e nasceu com o intuito de promover a formação e capacitação de profissionais da cadeia produtiva da carne bovina, e gerar mão de obra qualificada.
29 de julho de 2008

Boi gordo: indicador sobe R$ 0,86 e BM&F fecha em alta

Nesta segunda-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 91,91/@, alta de R$ 0,87. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,86, sendo cotado a R$ 92,82/@. No mercado físico, apesar dos preços mais altos em muitas praças, como SP e MS, a semana começou com negócios em ritmo lento e as escalas não evoluíram a contento. Na BM&F todos os vencimentos fecharam em alta.
29 de julho de 2008

Mercado Físico do Boi – 29/07/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
28 de julho de 2008

Produtor alega não ter culpa pela alta da carne

Se alguém está ganhando com o alto preço dos cortes bovinos na gôndola do supermercado não é o produtor, defende o agropecuarista Ricardo Vinhas. Segundo ele, dados de recente relatório publicado pela Famato, Imea e Acrimat espelha o verdadeiro cenário da pecuária nacional. O custo de produção bovina teve aumento de 87%, de 2003 a 2008, e a elevação no preço da arroba nesse período foi de 82%. "Falam que o grande vilão do preço alto da carne é o pecuarista, o setor primário, e não é isso", afirma.
28 de julho de 2008

Frigoríficos precisam aumentar escala e indicador sobe

Nesta sexta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista voltou a subir, sendo cotado a R$ 91,04/@, alta de R$ 0,51. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,50, sendo cotado a R$ 91,96/@. A BM&F fechou em alta com valorização em todos os vencimentos. Julho/08 teve alta de R$ 0,22, fechando a R$ 91,20/@, e outubro fechou a R$ 91,97/@.
28 de julho de 2008

Mercado Físico do Boi – 28/07/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
28 de julho de 2008

Carnes: tudo sobre o pós-abate

A qualidade da carne depende de vários fatores, desde o manejo dos animais no campo até a embalagem que chega ao consumidor. E o terceiro e último módulo teórico do Curso de Formação de Jurados de Carcaças, da Universidade do Boi e da Carne, que será realizado nos dias 28 e 29, na Unicamp, em Campinas (SP), chega à última etapa da cadeia.
25 de julho de 2008

Exportação de gado em pé : gripe ou metástase

Já faz alguns meses que a Abrafrigo vem se indispondo contra as exportações de boi em pé. Este tema é complexo e exige um razoável senso crítico, postura adequada, conhecimento geral da cadeia produtiva, e, principalmente, raciocínio baseado na razão e não na emoção, no interesse geral e não interesse particular. Quando a análise é séria e coerente, isenta de comentários inadequados e de paixões descabidas, sentimo-nos obrigados a participar do debate e contribuir com nosso ponto de vista.A Abrafrigo nunca se posicionou contra a exportação de boi em pé em si, até porque reconhece o nicho de mercado descoberto pelos produtores. Temos reclamado da concorrência desleal que este mercado comprador nos oferece.
25 de julho de 2008

Indicador sobe para R$ 91,46 e BM&F fecha em alta

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 90,53/@, alta de R$ 0,06. O indicador a prazo teve valorização de R$ 0,07, sendo cotado a R$ 91,46/@. No mercado físico, a oferta segue reduzida. Com os preços mais baixos do início da semana o mercado andou em ritmo bastante lento e a maioria dos frigoríficos não conseguiu alongar a escala satisfatoriamente. Assim compradores já aceitam negociar e pagar preços maiores.
25 de julho de 2008

Nelore Brasil: Etapa do Circuito Boi Verde em Senador Canedo/GO conta com 750 animais (Vídeo)

Etapa do Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças realizada em Senador Canedo, no estado de Goiás contou com a participação de 750 animais, divididos em 10 lotes.