27 de fevereiro de 2008

Mercado segue pouco ofertado, com preços firmes

No mercado físico, a oferta continua restrita e as indústrias trabalham com escalas curtas. Sem conseguir comprar grandes quantidades, os frigoríficos não conseguem forçar a baixa nos preços da arroba que seguem firmes. O indicador a prazo foi cotado a R$ 76,01/@, alta de R$ 0,02. Na BM&F, todos os contratos fecharam em alta.
26 de fevereiro de 2008

Universidade do Boi e da Carne realiza curso inédito em Marília

A Universidade do Boi e da Carne inicia as atividades do ano a todo o vapor. A instituição traz do dia 3 a 7 de março, na Universidade de Marília (Unimar), o curso inédito de Especialização em Manejo de Animais de Elite. Com o objetivo de qualificar profissionais - tratadores e administradores - que convivem diretamente com animais de pista e são responsáveis por prepará-los para apresentações em julgamentos e leilões, o curso terá dois níveis com aulas teóricas e práticas. O conteúdo das aulas abordará técnicas de aperfeiçoamento de manejo e apresentação e comercialização de animais.
26 de fevereiro de 2008

Boi gordo segue firme, indicador sobe R$ 0,06

Os negócios no mercado do boi gordo continuam em ritmo lento. Em geral, o volume de gado ofertado para abate ainda é restrito e as escalas seguem apertadas. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 75,24/@, com valorização de R$ 0,02. O indicador a prazo registrou alta de R$ 0,06, sendo cotado a R$ 75,99/@. Na BM&F, todos os vencimentos fecharam em alta.
26 de fevereiro de 2008

Arrobas de boi gordo por tonelada de carne bovina in natura exportada

Na seção Estatística, são publicados gráficos elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.
26 de fevereiro de 2008

Mercado Físico do Boi – 26/02/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
25 de fevereiro de 2008

Programas de melhoramento aguardam etapas

Para o zootecnista Thiago Lopes Biscegli, que trabalha no Programa de Melhoramento Genético da Lagoa da Serra (Paint), com mais de 100 mil matrizes em avaliação, de mais de 130 fazendas parceiras, o Circuito Boi Verde Genética será importante porque, atualmente, o grande problema verificado depois que o boi sai da fazenda é a individualização de seus dados de produção. "O frigorífico passa dados de rendimento de carcaça do lote como um todo, e não de animal por animal. Os dados não são individualizados", explica Biscegli.
25 de fevereiro de 2008

Circuito Boi Verde começa em março

A 6ª edição do Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças, promovido pela Associação de Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), em parceria com a Tortuga Cia. Zootécnica, terá como principal novidade este ano o Circuito Boi Verde Genética. Em parte das etapas do circuito, que começa em março, em Nova Andradina (MS), os pecuaristas deverão enviar animais cujos pais sejam obrigatoriamente conhecidos.
25 de fevereiro de 2008

Indicador permanece estável, carne no atacado recua

Nesta sexta-feira, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista permaneceu estável, sendo cotado a R$ 75,22/@. O indicador a prazo também se manteve inalterado em R$ 75,98/@. Na BM&F, todos os vencimentos fecharam em alta. No atacado da carne bovina, os preços do traseiro e dianteiro recuaram R$ 0,10. Assim o equivalente físico foi calculado em R$ 64,35/@. Esta redução provocou novo aumento no spread (diferença) entre indicador de boi gordo e equivalente físico que está em R$ 10,87/@.
25 de fevereiro de 2008

Mercado Físico do Boi – 25/02/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
22 de fevereiro de 2008

Oferta curta mantém preços firmes e reflexos do embargo ainda não são sentidos pelos produtores

Apesar da suspensão das compras de carne bovina in natura pela União Européia (UE) preocupar todo o setor, os reflexos ainda não atingiram os preços pagos ao produtor. A demanda de carne, interna e externa, está crescendo, e a oferta de animais continua restrita. Os preços devem continuar assim até que oferta aumente, as escalas se alonguem e a "safra" realmente comece.
22 de fevereiro de 2008

Boi gordo: oferta continua reduzida e preços firmes

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 75,22/@, baixa de R$ 0,01 em relação a cotação de quarta-feira. O indicador a prazo apresentou valorização de R$ 0,01, sendo cotado a R$ 75,98/@. Na BM&F, o contratos de curto prazo fecharam em alta, enquanto os vencimentos mais distantes apresentaram recuo.
22 de fevereiro de 2008

Mercado Físico do Boi – 22/02/08

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.