4 de dezembro de 2007

Mercado físico segue firme e carne volta a subir

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve valorização de R$ 0,08, sendo cotado a R$ 77,04/@. O indicador a prazo também subiu, cotado a R$ 77,82/@, com alta de R$ 0,06. O mercado físico segue com preços firmes nesse início de semana. As escalas apresentam um leve aumento, mas de maneira geral ainda estão curtas, em torno de 5 dias. No atacado, foram registradas altas de R$ 0,10 nas cotações dos três cortes primários.
4 de dezembro de 2007

Indicador Esalq/BM&F – preço do boi gordo a prazo

Médias mensais e anuais do Indicador Esalq/BM&F boi gordo a prazo (R$/@), de janeiro de 2002 a novembro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o podemos esperar para o futuro.
4 de dezembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 04/12/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
4 de dezembro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 04/12/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
3 de dezembro de 2007

Russos ampliam importação de carne brasileira

Exportando mais que partes nobres do boi, o Brasil está diminuindo a dependência dos tradicionais compradores de carne bovina, ao conquistar novos mercados. Um deles é a Rússia, que se firma como um dos principais compradores mundiais de carne bovina, pois sua produção cresce apenas 3% ao ano, enquanto o consumo avança 10%.
3 de dezembro de 2007

Indicador Esalq/BM&F – preço do boi gordo à vista (R$/@), janeiro/02 a novembro/07

Médias mensais do indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista, de janeiro de 2002 a novembro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.
3 de dezembro de 2007

Mercado Físico do Boi – 03/12/07

Cotações do Mercado Físico do Boi Gordo, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
3 de dezembro de 2007

Mercado Físico da Vaca – 03/12/07

Cotações do Mercado Físico da Vaca Gorda, nas praças levantadas pelo BeefPoint.
3 de dezembro de 2007

Produção de carne e preço do boi gordo no Brasil

Desde o final de outubro, a arroba não pára de subir em todo o Brasil, sendo cotada em 28/11 a R$ 77,60/@, em São Paulo (indicador Esalq/BM&F). A oferta de gado gordo se reduziu muito e o mercado interno mostrou sua força. Nas últimas semanas, em muitos momentos, o alto preço do boi gordo era acompanhado pelo alto preço da carne no atacado e no varejo, mais do que compensando a alta do boi. A diferença entre o preço do boi gordo e da carne no atacado, que é um bom indicativo da margem bruta do frigorífico, mostrava que a relação estava positiva para a indústria, em especial ao operar no mercado interno.
3 de dezembro de 2007

Arroba segue firme, em SP a cotação é de R$ 77,76

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 76,96/@, alta de R$ 0,07. O equivalente a prazo teve valorização de R$ 0,09, sendo cotado a R$ 77,76/@. A BM&F fechou em alta, o próximo vencimento, dezembro/07, teve a maior variação do dia, R$ 1,23, fechando a R$ 71,50/@. No mercado físico, apesar das escalas se alongarem um pouco no Mato Grosso do Sul e em algumas regiões do norte do país, de maneira geral a oferta de animais terminados ainda é curta e os preços se mantém firmes.
30 de novembro de 2007

BM&F volta a recuar, o indicador foi cotado a R$ 77,67

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 76,89/@, alta de R$ 0,07. O indicador a prazo foi cotado a R$ 77,67/@, com a mesma variação. A BM&F continua recuando, novembro/07 fechou com queda de R$ 0,04, a R$ 76,39/@. Os contratos com vencimento para dezembro/07 foram os que apresentaram maior variação, -R$ 2,54, fechando a R$ 70,27/@.
30 de novembro de 2007

Frigoríficos mudam para garantir faturamento em 2008

A alta dos preços do boi começa a afetar a rentabilidade dos frigoríficos, que terão que reajustar preços e procurar nichos de mercados para garantir o faturamento em 2008.