22 de outubro de 2004

Carne brasileira faz sucesso em feira de Paris

A picanha brasileira foi a mais apreciada pelos europeus do que outros cortes como filé mignon ou contra filé. Foi o que se viu no Espaço […]
22 de outubro de 2004

Aumentam exportações de carne bovina do Paraguai

As exportações de carne bovina do Paraguai aumentaram, desde a reabertura dos mercados de exportação, previamente fechados devido aos surtos de febre aftosa. Somente neste ano […]
22 de outubro de 2004

Panamá retira parcialmente barreira à carne bovina dos EUA

O Panamá retirou algumas restrições à carne bovina dos Estados Unidos, permitindo a importação de produtos originados de animais de menos de 30 meses de idade. […]
22 de outubro de 2004

Conferência nos EUA discute papel da carne bovina

A carne bovina e seu papel em dietas saudáveis foi um dos principais tópicos discutidos por sete mil profissionais de nutrição que se reuniram em Anaheim, […]
22 de outubro de 2004

Propriedades antioxidantes das carnes

Nos últimos anos, pesquisadores têm mantido seu foco no potencial papel dos antioxidantes na dieta na promoção da saúde e na redução dos riscos de doenças […]
21 de outubro de 2004

Europa destina 55 milhões de euros para erradicação de doenças

A Comissão Européia já tomou sua decisão sobre o financiamento de programas de erradicação de doenças animais e de prevenção de zoonoses durante o ano de […]
21 de outubro de 2004

CNA: governo elimina prazos para obrigatoriedade de adesão ao SISBOV

O Governo aprovou hoje proposta do Fórum Nacional Permanente da Pecuária de Corte da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) de extinguir os prazos […]
20 de outubro de 2004

Em São Paulo o boi não rastreado vale mais

De acordo com levantamento da Scot Consultoria, alguns dos grandes frigoríficos paulistas ofertam, pelo boi rastreado, R$60,00/@, a prazo, para descontar o funrural. Em contrapartida, frigoríficos […]
20 de outubro de 2004

Embargo à carne britânica poderá ser retirado em 2005

O embargo da União Européia (UE) à carne bovina britânica poderá ser retirado no próximo ano, após uma grande queda no número de casos da doença […]
20 de outubro de 2004

Swift quer aumentar produção de produtos de carne bovina de valor agregado nos EUA

A gigante processadora de carne bovina e suína Swift & Company, localizada em Greeley, Colorado, anunciou um reposicionamento estratégico de seus recursos de processamento de carne […]
20 de outubro de 2004

Apetite por hambúrguer continua forte nos EUA

O apetite dos consumidores dos Estados Unidos por hambúrguer permanece forte, de acordo com dados de vendas divulgados em setembro pelas principais redes de hambúrgueres do […]
18 de outubro de 2004

RS volta a exportar carne para o Uruguai

O Rio Grande do Sul retoma esta semana a exportação de carne bovina in natura para o Uruguai, suspensa há mais de dez anos. A informação […]