20 de fevereiro de 2004

Austrália exporta menos em janeiro

Os dados de exportação de carne bovina da Austrália divulgados pelo Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura (Department of Agriculture, Fisheries and Forestry – DAFF), revelaram […]
20 de fevereiro de 2004

Tyson perde processo judicial referente à determinação de preços nos EUA

Uma corte federal de Montgomery, Alabama, Estados Unidos, determinou que a companhia Tyson Fresh Meats deverá pagar US$ 1,28 bilhão a um grupo de pecuaristas devido […]
20 de fevereiro de 2004

Austrália: responder às tendências dos consumidores

A produção de um produto que responda rapidamente e efetivamente às tendências dos consumidores é a chave para a manutenção de um empreendimento de sucesso, de […]
20 de fevereiro de 2004

A tecnologia da ultra-sonografia para a avaliação de carcaça bovina

Por Marcos Yokoo1 A pecuária de corte brasileira atravessa um período de mudanças, com enormes oportunidades e desafios, demonstrando um grande crescimento. O International Food Policy […]
19 de fevereiro de 2004

Cotas russas não mudam este ano

As cotas para a entrada de carne de frango, bovina e suína brasileira na Rússia poderão ser revistas no próximo ano, segundo o ministro do Desenvolvimento, […]
19 de fevereiro de 2004

Japão quer mais investigações sobre EEB nos EUA

O Ministério da Agricultura do Japão classificou incompleta a investigação feita pelos Estados Unidos sobre o caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB) que acometeu o país […]
19 de fevereiro de 2004

México manterá barreira à carne bovina dos EUA

O México, segundo maior importador de carne bovina dos Estados Unidos, disse na terça-feira que não retirará a barreira às importações de carne bovina e de […]
18 de fevereiro de 2004

Austrália prevê incertezas no setor de carne bovina em 2004

As previsões de médio prazo para as indústrias de carne bovina e de bovinos da Austrália permanecem muito boas, apesar de as previsões para o ano […]
18 de fevereiro de 2004

Restaurantes do Japão deixam de servir pratos populares com carne bovina

Os populares restaurantes japoneses que oferecem o prato Gyudon (ou beef bowl – “tigela de carne” -, que consiste em um prato de arroz com fatias […]
17 de fevereiro de 2004

EUA sofrem com crise sanitária

A indústria americana de carnes já sente os primeiros efeitos do fechamento dos mercados externos para suas exportações e começa a reduzir a produção para se […]
16 de fevereiro de 2004

A equação não fecha

Em recente estudo, o CEPEA informava aumento de consumo “per capita” de carne bovina no Brasil, de 37 para 38 kg por ano. Um aumento modesto, […]
16 de fevereiro de 2004

Preço da arroba do boi cai em Goiás

O excesso de oferta de boi pronto para abate nos meses de janeiro e fevereiro tem forçado a queda de preço. Na última semana, a arroba […]