8 de outubro de 2003

Arroba do boi pode chegar a R$ 65

Para o analista da FNP Consultoria, Geide Figueiredo, a entressafra bovina deste ano terá preços mais altos do que se esperava, em conseqüência da previsão de […]
7 de outubro de 2003

Japão registra primeiro caso de vaca louca em 2003

O Ministério da Saúde japonês confirmou nesta segunda-feira (06) um novo caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina, o mal da “vaca louca”. É o oitavo, desde que […]
7 de outubro de 2003

Companhia do Novo México recolhe carne seca nos EUA

Uma companhia do Novo México recolheu 22 mil libras-peso de carne bovina seca que pode estar contaminada com a bactéria salmonella, segundo informações do Departamento de […]
7 de outubro de 2003

México retira barreira a algumas importações de carne bovina canadense

O México anunciou em 1o. de outubro a retirada de barreiras às importações de cortes frescos, refrigerados, congelados e processados de carne bovina do Canadá, oriunda […]
7 de outubro de 2003

Rússia permitiu mais importações de carnes dos EUA

A Rússia concordou em facilitar as cotas de importação de carnes de frango, suína e bovina dos EUA, segundo informado pelo representante comercial norte-americano, Robert Zoellick, […]
6 de outubro de 2003

Brasil retoma importações de carne paraguaia

O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) autorizou, a partir de sexta-feira (03), a retomada das importações de carne bovina maturada e desossada do Paraguai. […]
3 de outubro de 2003

Importações do Japão deverão aumentar em 2004

As importações de carne bovina do Japão deverão aumentar 9% chegando a 870 mil toneladas, com os Estados Unidos sendo responsáveis por 47% destas importações, de […]
3 de outubro de 2003

Irlanda quer expandir mercados de carne bovina

As exportações de carne bovina da Irlanda ao continente europeu deverão crescer em mais de 25% neste ano, de acordo com a Comissão de Alimentos da […]
3 de outubro de 2003

Carne bovina sobe em 14 capitais brasileiras

No mês passado o preço da carne bovina aumentou em 14 das 16 capitais pesquisadas pelo Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Sócio-Econômicos (Dieese). As altas […]
3 de outubro de 2003

Rússia concede cota maior de importação aos EUA

A Rússia concordou em facilitar as cotas de importação de carnes de frango, suíno e bovino dos EUA, segundo informado pelo Representante Comercial norte-americano, Robert Zoellick […]
3 de outubro de 2003

Nova Zelândia promove carnes em festival de Xangai

A carne bovina e ovina da Nova Zelândia será um dos principais alimentos do menu durante o Festival de Alimentos e de Cultura da Nova Zelândia […]
2 de outubro de 2003

Tecnologias promissoras para melhora da maciez e marmorização da carne bovina

Por Liliane Suguisawa1 A enorme variação na maciez das carnes adquiridas nos supermercados, açougues ou até mesmo boutiques especializadas, é o principal fator de insatisfação dos […]