11 de abril de 2003

Nutrição como ferramenta para melhoria da qualidade da carne bovina – 2

Dando continuidade ao assunto tratado no artigo passado, iremos abranger demais fatores relacionados à nutrição, possíveis de utilização melhorar a qualidade da carne bovina. Suplementação com […]
10 de abril de 2003

UE deve divulgar nesta semana resultado de nova classificação de risco de EEB no Brasil

O rebanho bovino brasileiro, estimado em 170 milhões de cabeças e considerado um dos maiores do mundo, deve receber esta semana da Comissão Européia o resultado […]
9 de abril de 2003

Pneumonia asiática deverá ter pequeno impacto nas exportações da Austrália

A Síndrome Respiratória Severa Aguda (Severe Acute Respiratory Syndrome – SARS), conhecida como pneumonia asiática, deverá ter somente um efeito limitado nas exportações de carnes australianas, […]
9 de abril de 2003

Austrália promove roast beef

A indústria de carne bovina da Austrália lançou uma campanha de inverno chamada “roasts – the easy way to impress the family” (rosbife – uma maneira […]
9 de abril de 2003

Aliança multinacional educa consumidores de Taiwan sobre benefícios nutricionais da carne

A Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (USMEF), como um membro da “Aliança de Carne Bovina Taiwan”, anunciou a segunda fase da campanha feita […]
9 de abril de 2003

Austrália: queda nas exportações em março

Em resposta ao aumento do dólar australiano e à redução na oferta de animais domésticos, as exportações de carne bovina e ovina da Austrália apresentaram um […]
8 de abril de 2003

Produtores da Irlanda do Norte fazem competição de bifes

A entidade que reúne produtores de carne bovina da Irlanda do Norte, Foyle Valley Beef Producers Club está informando a seus 1500 membros sobre os detalhes […]
7 de abril de 2003

Exportação de carne bovina in natura teve incremento de 18,8% em março

A exportação de carne bovina in natura teve incremento de 18,8% em março. A carne bovina industrializada também apresentou bom desempenho nas vendas externas, com aumento […]
7 de abril de 2003

GO: preço da arroba pode cair

O fim das chuvas é sinal de pastos secos e, consequentemente, maior oferta de boi gordo nos frigoríficos, marcando o final da safra bovina. Essa realidade […]
4 de abril de 2003

Comissão Européia impôs multa às federações da França por acordo ilegal

A Comissão Européia impôs nesta semana multas totalizando 16,7 milhões de Euros (US$ 17,98 milhões) a suas federações da França do setor de carne bovina. As […]
4 de abril de 2003

Efeito do ferro heme em carne bovina irradiada

Por Liliana Perazzini Furtado Mistura1 A carne bovina sempre foi muito apreciada pelo homem pelo seu sabor e também pelas suas qualidades nutricionais, pois é importante […]
4 de abril de 2003

Governador do RS pode reduzir carga tributária sobre carne bovina

O governador Germano Rigotto, afirmou ontem (03), no 2o Encorte, em Santa Maria, que o RS poderá reduzir a carga tributária sobre a carne bovina se […]