11 de novembro de 2002

Norte-americano tem preferência por carne marmoreada

Dono do maior rebanho bovino comercial do mundo, o Brasil ainda briga para se consolidar como fornecedor de carne in natura para os Estados Unidos. Se […]
8 de novembro de 2002

Austrália lança festival da carne bovina na Malásia

Foi lançado na Malásia o “Festival da Carne Bovina Australiana” no início de outubro, o qual ficará em funcionamento até janeiro de 2003. O objetivo do […]
8 de novembro de 2002

Carne bovina: produto de briga?

Por Miguel da Rocha Cavalcanti1 Uma justificativa muito comum para a dificuldade de se vender carne bovina com qualidade diferenciada e preço superior é a de […]
8 de novembro de 2002

MS promove encontro de serviços de inspeção sanitária

Mais de 900 mil toneladas de carne bovina são inspecionadas em Mato Grosso do Sul anualmente. Isso coloca o Estado como campeão brasileiro em inspeção de […]
8 de novembro de 2002

Venda de carne bovina em um supermercado americano

– Uma história ilustrada – Visitar um supermercado nos Estados Unidos, para conhecer a forma de comercialização de carne bovina, é uma experiência bastante interessante. Tivemos […]
7 de novembro de 2002

EUA: US$ 13,4 milhões para nova campanha promocional da carne bovina

Por que os consumidores comem carne bovina? Porque eles sentem um absoluto prazer quando ingerem este alimento. Esta é a premissa que estará por trás da […]
7 de novembro de 2002

Produtores de carne bovina da Austrália obtêm mais lucros vendendo produtos através de cadeias de suprimentos

Os produtores de carne bovina da Austrália que participam de cadeias de suprimentos têm mais lucros e uma maior capacidade de se adequar consistentemente às especificações […]
5 de novembro de 2002

Bahia: BB disponibiliza recursos para modernização da pecuária

O Banco do Brasil (BB) assinou convênio com o governo da Bahia, no valor de R$ 60 milhões, com o objetivo de modernizar as atividades de […]
4 de novembro de 2002

Araguaína se tornará cluster de pecuária de corte

A região de Araguaína, no norte do Tocantins, será a primeira beneficiada com a implantação de um cluster de pecuária bovina de corte, como parte do […]
1 de novembro de 2002

O Brasil na busca de uma posição de destaque no mercado internacional da carne – SIAL 2002

Por Miguel da Rocha Cavalcanti1 Semana passada ocorreu em Paris uma das principais feiras de alimentos do mundo, SIAL 2002 (Salon International de L´Alimentation). Durante cinco […]
1 de novembro de 2002

Austrália: Exportações de carne bovina para a Coréia atingem recorde

O valor das exportações de carne bovina resfriada da Austrália para a Coréia do Sul aumentou atingindo o recorde de A$ 3,8 milhões (US$ 2,1 milhões) […]
31 de outubro de 2002

Norte-americanos inspecionam frigoríficos gaúchos

Indústrias gaúchas habilitadas à exportação de carne bovina aos Estados Unidos recebem hoje a visita do auditor do Serviço de Inspeção de Frigoríficos daquele país, Judd […]