Qual é um dos segmentos de foodservice de mais rápido crescimento? Se você respondeu estabelecimentos que vendem sanduíches acertou – e a indústria de carnes dos […]
O impasse entre pecuaristas e frigoríficos sobre quem vai pagar a conta da adesão ao Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação de Origem Bovina e Bubalina […]
A Federação de Agricultura de Mato Grosso do Sul (Famasul) anunciou a adesão de todos os 64 sindicatos rurais do Estado ao sistema de rastreabilidade bovina. […]
As exportações australianas de carne bovina podem crescer apenas um terço do que se esperava no início do ano, pois estão sendo afetadas pela recuperação da […]
A recente alta do boi gordo e conseqüente valorização dos cortes bovinos está fazendo ressurgir um quadro que não era visto no mercado de carnes há […]
O setor agrícola da Polônia confirmou o segundo caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), ou doença da “vaca louca”, no país. Oficiais de saúde poloneses temem […]
A Venezuela comprará carnes frescas desossadas e Cuba importará corned beef (carne bovina enlatada) da Argentina, segundo informado pelos serviços sanitários de ambos os países ao […]
O esforço do governo, em parceria com a iniciativa privada, vem conseguindo abrir novos e importantes mercados para as carnes brasileiras, o que deve assegurar o […]
O Japão confirmou ontem outro caso de encefalopatia espongiforme bovina (EEB), conhecida como doença da “vaca louca”, o primeiro caso desde maio e o quinto desde […]
Os consumidores dos Estados Unidos poderão estar diante de preços muito altos da carne bovina no varejo, que poderão atingir seu recorde em 2003, devido à […]
Dois assuntos muito importantes e ainda mal resolvidos dentro da cadeia da carne bovina continuam a ser notícias. Um muito antigo relacionado à implantação do sistema […]