As quatro maiores companhias processadoras de carnes dos Estados Unidos estão sendo acusadas de propositalmente terem fornecido ao Departamento de Agricultura do país (USDA) dados falsos […]
A Comissão Européia afirmou na semana passada que a França tinha um prazo 15 dias para que retirasse a barreira imposta às importações de carne bovina […]
Por Josyanne C. Marajó de C. Rocha1 e Raysildo Barbosa Lobo2 Resumo: O trabalho tem como objetivo descrever e conceituar o sistema de alianças mercadológicas existentes […]
Dia de poucos negócios, como aliás já era esperado. A restrita oferta de animais terminados e a fraca demanda por carne bovina equilibraram o mercado, fazendo […]
O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Marcus Vinícius Pratini de Moraes, deu a senha no último final de semana, em Esteio: o cavalo crioulo é […]
O diretor-superintendente da Wessel Culinária & Carnes, István Wessel, acaba de fechar um acordo com a rede Friday’s para fornecimento de toda a carne bovina servida […]
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) anunciou na terça-feira que começará a testar as carnes na tentativa de evitar a presença de tecidos da […]
Miguel da Rocha Cavalcanti1 A cadeia da carne bovina estava (e ainda está) apreensiva sobre como seria a adoção das novas normas de rastreabilidade bovina no […]
Depois de acumular um salto de 213% no ano passado, alcançando a marca recorde de 45,3 mil toneladas embarcadas, quase 10% da produção goiana de carne […]
O ministro da Agricultura e Alimentação da Irlanda, Joe Walsh, disse na terça-feira que está pretendendo manter o foco de vendas de carne bovina em certos […]
As exportações totais de carne feitas pelos Estados Unidos neste ano deverão cair com relação ao ano passado pela primeira vez desde 1985, de acordo com […]