A União Européia (UE) continua se posicionando contra o uso de hormônios de crescimento na produção de carne bovina feito nos Estados Unidos, mas os dados […]
As exportações de carne bovina em maio ficarão abaixo do volume embarcado no mesmo mês de 2001, prevê o presidente da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras […]
Enquanto os produtores de carne bovina dos Estados Unidos estão se queixando da concentração ocorrida nas indústrias processadoras, o vice-presidente executivo da Cattle-Fax, Randy Blach, disse […]
Testes feitos no sábado confirmaram mais um caso da encefalopatia espongiforme bovina (EEB) ou doença da ‘vaca louca’ no Japão. Este foi o primeiro caso ocorrido […]
A perspectiva de retomada das exportações de carne bovina para o Chile provocou um sentimento de alívio nos cinco frigoríficos do Rio Grande do Sul habilitados […]
A alimentação a pasto é o grande trunfo da pecuária brasileira para favorecer o aumento da exportação de carne bovina, que, no ano passado, foi superior […]
O diretor executivo da Meat New Zealand, Neil Taylor, atacou duramente a nova lei agrícola dos Estados Unidos, denominada de Farm Bill, por exigir a rotulagem […]
Depois de exatamente um ano, completado ontem, fora do mercado chileno, o Rio Grande do Sul poderá voltar a exportar carnes bovina e suína para este […]
Por Pedro Eduardo de Felício – FEA/UNICAMP Introdução Os conceitos de “carne de primeira” e “carne de Segunda” são amplamente difundidos hoje no Brasil. Esta classificação […]
As indústrias frigoríficas e pecuaristas brasileiros trabalham com a possibilidade de um crescimento da ordem de 4% no volume de exportações de carne bovina para este […]
Os exportadores de carne da América do Sul serão os competidores que irão oferecer carne mais barata no mercado mundial. Nos últimos anos, o Brasil já […]
A rastreabilidade bovina continua gerando debates entre os envolvidos com a cadeia da carne, principalmente com relação ao prazo para inclusão do rebanho no programa estabelecido […]