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28 de fevereiro de 2002
28 de fevereiro de 2002
A exigência para os exportadores brasileiros de carne bovina adotarem a rastreabilidade dos rebanhos a partir do segundo semestre ainda está muito confusa no País. A […]
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28 de fevereiro de 2002
28 de fevereiro de 2002
Foi publicada ontem, no Diário Oficial da União, a Instrução Normativa que estabelece diretrizes, critérios e parâmetros para o credenciamento de entidades certificadoras junto ao Sistema […]
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27 de fevereiro de 2002
27 de fevereiro de 2002
O Ministério da Agricultura deve publicar hoje no Diário Oficial da União Instrução Normativa que estabelece as regras para as empresas que pretendem atuar na certificação […]
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27 de fevereiro de 2002
27 de fevereiro de 2002
A rede varejista Aeon Co. instalou um sistema computadorizado, em um supermercado em Kanagawa, Japão, que informa aos clientes sobre a carne vendida no estabelecimento, incluindo […]
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26 de fevereiro de 2002
26 de fevereiro de 2002
Frigoríficos brasileiros estão se unindo para ampliar as exportações de carne bovina. Para isso já foi formada a “aliança da carne”, uma parceria com as indústrias […]
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22 de fevereiro de 2002
22 de fevereiro de 2002
O Comitê de Monitoramento Veterinário da União Européia confirmou o fim do embargo às importações de carne de três províncias argentinas a partir de março. O […]
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21 de fevereiro de 2002
21 de fevereiro de 2002
Índice de carne bovina contaminada com cisticercose pode chegar a 40% na região serrana de SC O aumento dos índices de carne bovina contaminada com cisticercose […]
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21 de fevereiro de 2002
21 de fevereiro de 2002
A União Européia (UE) vai reduzir as exigências dos exames para detectar a presença de hormônios na carne bovina importada dos Estados Unidos. A medida foi […]
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20 de fevereiro de 2002
20 de fevereiro de 2002
A indústria canadense de refeições rápidas, caracterizada por grande competitividade, vem presenciando o ressurgimento de uma das antigas preferências do consumidor. As vendas de beef jerky […]
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19 de fevereiro de 2002
19 de fevereiro de 2002
Produtores de carne e lácteos são alvos Em vista do II Simpósio Ítalo-Brasileiro sobre Tecnologias Alimentares, que haverá em Curitiba de 25 a 27 março de […]
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19 de fevereiro de 2002
19 de fevereiro de 2002
Diminuição de rebanho deve fazer o preço da carne subir. O presidente da atacadista do setor de carne Stock Yards Packing, em Chicago, Matt Pollack, adverte […]
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18 de fevereiro de 2002
18 de fevereiro de 2002
ACNB realizou curso em parceria com Unicamp com objetivo de capacitar técnicos em produção de carne com qualidade assegurada A Associação de Criadores de Nelore do […]
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