bovina Archives - Página 72 de 357 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

1 de agosto de 2007

Austrália: desejo por carne bovina permanece firme

O interesse dos consumidores australianos nas carnes vermelhas no varejo permanece estável até agora em 2007, de acordo com indicadores de venda coletados pelo Meat and Livestock Austrália (MLA) em estabelecimentos de varejo e açougues. O que tem ajudado nas vendas são os menores preços das carnes vermelhas nos primeiros seis meses do ano, comparado com o mesmo período do ano anterior, juntamente com a valorização do dólar australiano e menores vendas de exportação que têm influenciado positivamente na disponibilidade de carnes vermelhas da Austrália.

31 de julho de 2007

Angola reabre seu mercado à carne bovina argentina

O Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) da Argentina informou que Angola autorizou a importação de carnes frescas - resfriadas e congeladas - bovinas, suínas, caprinas e ovinas, procedentes da Argentina. A medida adotada pelo serviço sanitário angolano inclui, também, a autorização para importar preparados de carne e miúdos das quatro espécies animais.

30 de julho de 2007

Kroetz não consegue muito em reunião com russos

O secretário de Defesa Agropecuária, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Inácio Afonso Kroetz, voltou da Rússia na quinta-feira (26). Entre os temas tratados destaca-se a assinatura de documento com orientação sobre os procedimentos para o controle sanitário das carnes exportadas. O acordo prevê a criação de um grupo de trabalho que será integrado por especialistas veterinários dos dois países. Os russos solicitaram que o governo brasileiro adote medidas mais rigorosas no controle sanitário das carnes embarcadas. Pediram também para que sejam intensificadas ações para combater o comércio irregular, utilizando documentos mais seguros contra eventuais fraudes.

30 de julho de 2007

Uruguai quer fazer maior churrasco do mundo

As autoridades do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) estão buscando alternativas não tradicionais para promover a carne bovina nos principais mercados internacionais, informou o site Infocampo. Agora, a entidade pretende montar O "maior churrasco do mundo" para entrar no livro dos recordes (Guiness World Records).

27 de julho de 2007

Programa de Capacitação fortalece a cadeia produtiva de carne bovina em MS

Diante da forte perspectiva que tem Mato Grosso do Sul de retomar as exportações de carne bovina, com a recuperação do status de área livre com vacinação, a partir de setembro, as empresas Céleres Consultoria e Vector Editora e Consultoria Ltda, através de uma parceria com a Comissão de Agricultura e Pecuária da Assembléia Legislativa de Mato Grosso do Sul, organizaram o ProCarne Ms Export, Programa de Capacitação direcionado a todos os profissionais ligados à cadeia produtiva de carne bovina no estado. O ProcarneMS Export tem como objetivo aumentar a competitividade internacional desta cadeia, trazendo esclarecimentos sobre os instrumentos e regras necessários à exportação e disponibilizando informações sobre o funcionamento, comportamento e perspectivas do mercado internacional de carne bovina.

27 de julho de 2007

Produtores irlandeses protestam contra carne brasileira

Cerca de 100 produtores irlandeses protestaram do lado de fora dos escritórios da Comissão Européia na quarta-feira acusando a União Européia (UE) por "padrões duplos" de rastreabilidade da carne bovina. Os produtores reclamam que as evidências coletadas pela Associação de Produtores Rurais da Irlanda (IFA) no Brasil em maio mostram que o país está desconsiderando procedimentos na rastreabilidade de bovinos e que os animais estão recebendo hormônios ilegais. A IFA também afirma que os produtores brasileiros removeram ilegalmente os identificadores dos animais.

27 de julho de 2007

Nolan Ryan promove carne dos EUA no Japão

O lançador Nolan Ryan, Hall of Fame do beisebol dos Estados Unidos, viajou ao Japão para compartilhar duas de suas paixões: o beisebol norte-americano e a carne vermelha. Ryan esteve no país para participar do American Meat Month (Mês da Carne Americana), uma série de atividades conduzidas pela Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF) para aumentar a demanda entre os consumidores e comerciantes de carne bovina e suína dos EUA. Outras atividades da USMEF durante o American Meat Month no Japão incluem uma conferência de imprensa com produtores de carne bovina e suína dos EUA, seminários comercias para compradores de carne dos EUA identificando novos produtos, promoções no varejo para estimular os consumidores a comprar carne vermelha dos EUA e propagandas em jornais, revistas e metrô sobre o tema "Delicious Everyday" para a carne suína e: "We Care" para a carne bovina dos EUA.

26 de julho de 2007

Mapa fecha novo acordo com Rússia sobre carnes

As secretarias de defesa agropecuária brasileira e russa assinaram novo acordo sobre o comércio de carne na terça-feira. O documento contém procedimentos que devem ser seguidos pelos exportadores brasileiros de carne bovina, suína e de aves que se destinam aquele país. Chamado de "anotações de protocolo", ele ainda prevê mecanismos para reforçar as garantias sanitárias para os produtos brasileiros. Futuras reuniões entre especialistas em sanidade animal e inspeção darão continuidade às discussões bilaterais.q

26 de julho de 2007

EUA: Maioria dos produtores vê valor em Beef Checkoff

Sete em cada 10 produtores dos Estados Unidos aprovam o Programa Beef Checkoff, de acordo com uma pesquisa feita com 1.225 produtores de carne bovina e de leite a pedido da divisão de Pesquisa e Promoção da Carne Bovina da Comissão de Produtores de Carne Bovina (Cattlemen´s Beef Board - CBB). Este programa coleta US$ 1 por cabeça de todos os bovinos vendidos nos EUA e US$ 1 por cabeça equivalente em bovinos, carne bovina e derivados importados, para investir em programas visando aumentar a demanda por carne bovina e melhorar as oportunidades de lucros para os produtores e importadores que contribuem com o programa.

26 de julho de 2007

Japão busca reforçar integridade de Wagyu

O Japão está buscando reforçar a integridade do gado Wagyu, de acordo com informações divulgadas pelo Meat and Livestock Austrália (MLA). A Associação de Tecnologia Animal do Japão desenvolveu um novo método de identificação da raça que pode determinar se a carne bovina é do Kuroge Washu - gado de pelagem preta Wagyu - ou não. O teste usa genes específicos envolvidos com a marmorização da carne bovina e está atualmente passando por um processo de solicitação de patente.

25 de julho de 2007

Carne dos EUA chega ao varejo na Coréia

A carne bovina dos Estados Unidos foi oficialmente lançada na Coréia na sexta-feira, dia 13 de julho, com a rede varejistas Lotte Mart se tornando a primeira grande rede a retomar as vendas desde 2003, informou o Meat and Livestock Austrália (MLA). Apesar de a carne bovina dos EUA ter sido disponibilizada em pequenos volumes por alguns meses, agora o Lotte Mart é o primeiro a tornar o produto disponível aos compradores.

24 de julho de 2007

Austrália exporta 79% mais carne bovina para a Ásia

As exportações de carne bovina da Austrália ao sudeste da Ásia durante a safra de 2006-07 continuaram sendo direcionadas pela forte demanda do setor de foodservice, que está em expansão. Os envios no ano aumentaram 79%, para 30.847 toneladas. A maioria do aumento foi de carne bovina congelada, com os envios aumentando 91%, enquanto as vendas de carne resfriada aumentaram 28%.