bovino Archives - Página 2 de 57 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

17 de março de 2015

MT: abates caíram 26,17% em fevereiro

Abate cai: Segundo o Indea, no mês de fev/15 o abate de bovinos em Mato Grosso foi de 346.785 cabeças. Em comparação com o mês anterior, […]

23 de outubro de 2014

Ministério do Uruguai negocia abertura de novos mercados para carne e gado em pé

Avançam as negociações para a entrada de carne de alta qualidade na Rússia, informou o diretor geral de Serviços Pecuários do Ministério de Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) do Uruguai, Francisco Muzio, anunciou que o processo terá uma definição no curto prazo. Caso isso se concretize, será aberta uma porta grande para os cortes de alta qualidade; sendo que hoje, a maior parte dos envios com destino à Rússia é de carne para industrializar. A

28 de maio de 2014

Preço da carne cai em maio, mas ainda acumula alta atípica no ano | CEPEA

As cotações da carne bovina negociada no atacado da Grande São Paulo têm recuado em maio, por conta da demanda mais enfraquecida. Apesar das recentes quedas, na parcial do ano, o produto acumula valorização, o que não costuma ocorrer nesse período. Em maio/14 (até o dia 27), a carcaça casada de boi registra média de R$ 7,77/kg, leve aumento de 0,3% frente à de dezembro/13.

16 de abril de 2014

Veja o que cientistas estão desenvolvendo, em busca da “vaca do futuro”

Uma iniciativa da Casa Branca para o clima está incentivando uma busca quixotesca pela "vaca do futuro", uma nova geração de animais cujas emissões de gases que provocam o efeito estufa serão reduzidas por pílulas anti-metano, scanners de arroto e mochilas coletoras de gás.

18 de fevereiro de 2014

Uruguai exportou 37.694 bovinos vivos destinados a engorda e abate em 2013

Os volumes de gado vivo exportados pelo Uruguai em 2013 foram baixos e estão longe dos envios realizados nos anos anteriores, quando a emissão de permissões do Ministério de Pecuária, Agricultura e Pesca (MGAP) era muito mais fluida. Sendo estas vendas de bovinos vivos, não somente centralizadas em animais para engorda, mas também sendo vendidos como reprodutores (genética viva).

18 de setembro de 2013

Conheça a evolução dos programas de carne certificada pelo USDA nos EUA, em mais de 30 anos desde a primeira marca de carne

Segundo Nevil Speer, que trabalha com Ciência Animal, na Western Kentucky University, a prosperidade de qualquer indústria depende da demanda dos consumidores, bem como a inclusão da indústria de carne bovina e a comunidade pecuária.

5 de dezembro de 2012

Coreia do Sul encontra animal com suspeita de febre aftosa

A Coreia do Sul informou nesta terça-feira (04) que encontrou uma vaca com suspeita da doença febre aftosa, e prometeu prosseguir com as fiscalizações para evitar o surto de 2010-2011 por toda a nação que custou ao país cerca de 3 trilhões de wons (2,77 bilhões de dólares).

21 de novembro de 2012

Saiba como fazer um hipômetro de baixo custo para medidas morfológicas de animais de produção

Além de ser de fácil fabricação e manuseio é também constituído por um material bastante resistente, leve e de baixo custo o que o torna uma ferramenta bastante promissora para a mensuração de medidas de carcaça, objeto de muitos estudos, como a altura, largura e comprimento de garupa. Por Priscila Silva e colaboradores, USP/Piassununga-SP.

8 de novembro de 2012

Famasul: norma sobre abate e processamento de carnes deve entrar em vigor até abr/13

Segundo Perlatto, o ponto mais polêmico da nova NR - com 35 itens, englobando 15 temas - é o que determina pausas obrigatórias dos trabalhadores para evitar lesões por esforço repetitivo (LER) ou outros males. A nova NR quer definir um tempo total de 60 minutos, variando entre três e seis paradas.

29 de outubro de 2012

FAO: 25% das raças bovinas estão em risco de extinção

Semana passada, a FAO cobrou progresso na campanha de redução da diversidade genética. Representantes de 100 países em Roma participaram do Grupo de Trabalho Técnico Intergovernamental em Recursos Geneticos Animais para Alimentos e Agricultura, para revisar a implementação do Plano de Ação Global para Recursos Genéticos Animais, adotado em 2007.

22 de outubro de 2012

MG: fiscais investigam uso de cama de frango para gado no estado

Um proprietário de fazenda em Pará de Minas será obrigado a abater 28 animais. Seu gerente disse que a situação não vai voltar a acontecer. Ele não sabia que era proibido fornecer esse tipo de alimento ao gado. Se for confirmado o uso da cama de frango na alimentação dos bovinos, o criador tem um prazo de 30 dias para fazer o abate sanitário dos animais da propriedade.

16 de outubro de 2012

JBS: além de bovinos, empresa é maior fornecedora mundial de frangos

A marca foi alcançada quando as granjas da Doux Frangosul, no Rio Grande do Sul, arrendadas em maio deste ano, atingiram sua capacidade máxima de produção. Com isso, o JBS passou a abater 8,5 milhões de aves por dia, mais do que a americana Tyson Foods, que tem uma média de 8,4 milhões, segundo o balanço da companhia.