19 de novembro de 2013

Torneio de assadores reúne competidores de todo Brasil em Porto Alegre, RS – com uma surpresa entre um dos vencedores

Foram 32 competidores enfrentando-se em partidas eliminatórias. Os instrumentos de trabalho foram a faca e a grelha. Assim foi o primeiro campeonato de mestres assadores realizado no dia 09/11, no Parque Moinhos de Vento (Porto Alegre/RS). Confira algumas imagens!
19 de novembro de 2013

Exportação de carne bovina brasileira bate recorde pelo 4º mês consecutivo [ABIEC]

Pelo quarto mês consecutivo em 2013, os frigoríficos brasileiros voltaram a bater recorde tanto de faturamento quanto de volume de carne bovina, ao negociar um total de US$ 659,5 mil, equivalente a 147,8 mil toneladas do produto. O crescimento em relação a setembro foi de 6,17% em faturamento e 5,15% em volume.
19 de novembro de 2013

Confira o relatório da FAO que prevê pequeno crescimento na produção de carne bovina mundial

A produção mundial de carnes deverá expandir modestamente em 2013, para 308,3 milhões de toneladas, um aumento de 4,2 milhões de toneladas, ou 1,4%, comparado com 2012, de acordo com as previsões da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO). O crescimento se concentrará nos países em desenvolvimento, que também são os principais centros de aumento da demanda.
17 de novembro de 2013

Conheça os cinco novos frigoríficos brasileiros que podem exportar carne de frango para China

O ministro da Agricultura, Antônio Andrade, e a presidente da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), Kátia Abreu, em encontro com o ministro da Agência Sanitária chinesa, receberam a promessa de que em um futuro próximo cinco novos frigoríficos brasileiros estarão habilitados a exportar carne de frango.
13 de novembro de 2013

Veja como a logística pode impactar nos custos dos produtos agrícolas

Segundo um levantamento da Macrologística, consultoria especializada em logística de transporte, de cada US$ 1 gasto por um brasileiro (o equivalente a R$ 2,30, pela cotação atual), cerca de US$ 0,08, ou mais R$ 0,18, serão gastos com o translado dos alimentos, da fazenda para indústrias, portos e supermercados.
9 de novembro de 2013

Brasil vai vender milho para a China

China e Brasil deverão assinar um acordo que permitirá a abertura do mercado chinês ao milho brasileiro. A expectativa é que os embarques possam evoluir até alcançar cerca de 10 milhões de toneladas por safra - a preços atuais, somariam aproximadamente US$ 2 bilhões às exportações do agronegócio nacional.
8 de novembro de 2013

Abiec busca liberação de embargo ao produto brasileiro na China

Desde o ano passado, quando foi tornado público um caso não clássico de vaca louca registrado no Paraná em 2010, os chineses impuseram um embargo temporário ao produto brasileiro. E apesar da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) ter reiterado o status brasileiro de risco insignificante para a doença, a China não reviu sua decisão. Assim, a missão brasileira que está em viagem à China visa derrubar esta barreira existente quanto à venda de carne bovina.
7 de novembro de 2013

Leonardo Miethke assume interinamente como diretor presidente da Merial Saúde Animal no Brasil

O anúncio acontece após processo de transição de Marcelo Bulman, que estava na Merial há 17 anos e exercia a função de Diretor Presidente há um ano. A Merial enaltece as contribuições de Bulman, médico veterinário e executivo, que apoiou o crescimento expressivo da companhia nos últimos anos exercendo importantes trabalhos em diversos setores de atuação. Marcelo deixa a companhia para se dedicar a novos projetos pessoais, enquanto Leonardo Miethke assume o cargo interinamente até nomeação definitiva do sucessor.
6 de novembro de 2013

Nos próximos 30 anos, o mundo precisará de mais carne e essa produção vira da América do Sul – Fabio Montossi (Uruguai)

A exemplo do que ocorre no Brasil, no Uruguai, as lavouras avançam sobre áreas em que se cria gado de corte. Para tornar a atividade mais eficiente e atender às demandas do mercado, produtores precisam se adaptar. Durante passagem pelo Estado, onde participou da 54ª Etapa do Fórum Permanente do Agronegócio, em Santa Maria, o diretor do Programa Nacional de Investigação para a Produção de Carne e de Lã do Instituto Nacional de Investigação Agropecuária, Fabio Montossi, falou sobre pecuária de precisão. Confira trechos da entrevista concedida ao jornal gaúcho Zero Hora.
5 de novembro de 2013

Marketing Trends traz tendências para 2014 no mercado de agronegócio

No dia 27 de novembro, a NFT Alliance irá realizar o 4º Marketing Trends, em parceria com as principais empresas da cadeia produtiva de proteína animal, responsáveis por gerar conteúdos de relevância e garantir a sustentabilidade da pecuária brasileira. Confira!
5 de novembro de 2013

Hong Kong, porta de entrada para China, supera Rússia na importação de carne bovina brasileira

Hong Kong, com 7 milhões de habitantes, tornou-se o principal mercado importador de carne bovina brasileira, superando a Rússia. Isso porque grande parte dessas compras toma o rumo da China, que oficialmente proíbe a entrada da carne brasileira. As vendas para Hong Kong aumentaram 71,4% em volume de janeiro a setembro e atingiram US$ 1,157 bilhão, ante US$ 1,047 bilhão para os russos.
5 de novembro de 2013

A carne bovina argentina é melhor que a brasileira?

O porém do zebu sempre surge na hora em que a carne chega ao prato: os bifes extraídos dos animais de origem asiática não são exatamente top de linha. É por isso que os turistas brasileiros se maravilham quando comem seu primeiro bife de chorizo na Argentina. O gado por lá é, sobretudo, da raça escocesa Angus, que se dá bem em climas frios e tem, por diversas razões, uma carne melhor.