brasil Archives - Página 92 de 356 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

25 de fevereiro de 2008

Britânicos dizem que Sadia quer o controle da Grampian

Rumores na Europa indicam que a Sadia estaria no páreo com a gigante holandesa Vion na disputa pela Grampian Country Food Group, maior fornecedor de carne para os supermercados do Reino Unido. No Brasil, a empresa negou-se a comentar o assunto.

22 de fevereiro de 2008

Embargo: senadores querem ação junto à OMC

Frente à decisão do governo brasileiro de aceitar a exigência européia e apresentar uma lista com apenas 300 propriedades aptas a exportar ao bloco, a senadora Kátia Abreu (DEM-TO) leu ontem, no Senado, um manifesto assinado por 76 dos 81 senadores, pedindo que sejam tomadas medidas junto à Organização Mundial do Comércio (OMC). "Essa lista é uma afronta à pecuária brasileira. São 24,5 mil propriedades e você tem de escolher 300 fazendas. Isso é um absurdo", criticou a senadora.

22 de fevereiro de 2008

Rastreabilidade argentina também apresenta problemas

Assim como no Brasil, a rastreabilidade não funciona como deveria na vizinha Argentina e também há fragilidades no sistema. A afirmação é do professor e pesquisador do Programa de Agronegócios e Alimentos da Universidade de Buenos Aires, na Argentina, Hernan Palau. Sobre a possibilidade de "vista grossa" da União Européia (UE) sobre a rastreabilidade argentina, o secretário executivo da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec), Antônio Camardelli, afirmou que possivelmente a Argentina se mostrou com menor risco nas auditorias feitas pela Comissão Européia. Mas admitiu que é inevitável não considerar que a pressão da UE sobre o Brasil é maior, pois a Argentina não significa risco para a pecuária européia.

22 de fevereiro de 2008

SISBOV: recuperando o passado e pensando no futuro

No Brasil, o Ministério da Agricultura Pecuária e Abastecimento criou o Sistema Brasileiro de Identificação e Certificação Bovina e Bubalina (SISBOV) através da Instrução Normativa no 01 de 09/01/02 e regulamentou sua implantação pela Instrução Normativa no 21, de 27/02/02 na gestão do Dr. Pratini de Moraes. Contudo, esta instrução normativa trouxe intranqüilidade, dúvidas e incertezas ao mercado, pelo simples motivo que as regras do jogo que deveriam ser bem definidas, eram difusas e permitiam interpretações ambíguas, além de existir pouca participação da empresa privada no processo decisório.

21 de fevereiro de 2008

Idas e vindas da rastreabilidade mostram como precisamos evoluir

A suspensão das exportações de carne bovina in natura para a UE continua. O Brasil ainda não conseguiu colocar a questão nos trilhos para uma solução robusta e duradoura. Vale a pena ignorar esse mercado e culpar terceiros por nossos prejuízos? Países como Uruguai e Argentina exportam para UE com exigências muito similares. O que eles fazem de diferente? Suspeito que eles apenas complicam menos as coisas. As idas e vindas da rastreabilidade no Brasil mostram o quanto precisamos evoluir em coordenação entre setores da cadeia produtiva, se quisermos continuar a ser o maior exportador de carne bovina, e lucrar com isso.

21 de fevereiro de 2008

Começar de novo

Quase sempre uma crise força a gente de repensar tudo o que fizemos e estamos fazendo e de entender o porque de ter chegado neste ponto. Nestas reflexões surgem então oportunidades para mudar o rumo, corrigir os erros e sanar os equívocos cometidos no caminho que levou a crise. Então, vamos parar de chorar sobre o leite derramado e trabalhar de acordo com o que nós podemos fazer no momento, porém sem perder de vista os ideais que temos para a tão abençoada, mas também tão invejada pecuária brasileira.

21 de fevereiro de 2008

Certificação Nível 3, da Tortuga, atesta a qualidade de seus produtos

A qualidade alcançada nos processos de fabricação na sua unidade industrial de Mairinque possibilitou à Tortuga ser a primeira empresa de suplementação mineral do País a conquistar o Nível 3 de certificação no Programa Feed & Food Safety (gestão do alimento seguro). A norma, reconhecida pelo GlobalGap (ex-EurepGap), funciona como um verdadeiro compêndio de boas práticas agropecuárias nos países mais rigorosos do mundo em termos de qualidade. A certificação Nível 3 foi criada exatamente para destacar a produção alimentar sob os aspectos de menos impacto no meio ambiente, redução do uso de insumos químicos e garantia dos padrões de saúde e segurança dos empregados, entre outros aspectos.

20 de fevereiro de 2008

União Européia compra mais carne industrializada

Enquanto o embargo proíbe a entrada de carne brasileira in natura na União Européia (UE), os europeus estão aumentando as importações de carne industrializada. Além disso, o embargo europeu está levando a Abiec a procurar novos destinos para a carne in natura que ia para Europa, como Coréia do Sul e Taiwan. "Vamos realizar também um churrasco em Dubai na próxima semana", contou o presidente da associação.

20 de fevereiro de 2008

Bancada ruralista quer comparar rastreabilidade no Brasil, Argentina e Uruguai

A situação da rastreabilidade no Brasil será analisada por um grupo de trabalho criado pela bancada ruralista do Congresso Nacional, que também irá comparar as exigências feitas pela União Européia (UE) a outros países, sobretudo Argentina e Uruguai.

20 de fevereiro de 2008

Caiado apresenta projeto para suspender Sisbov

O deputado Ronaldo Caiado (DEM-GO) apresentou dois projetos de decreto legislativo para combater o embargo europeu à carne brasileira. Um deles susta a instrução normativa do Ministério da Agricultura que disciplinou o Serviço de Rastreabilidade da Cadeia Produtiva de Bovinos e Bubalinos (Sisbov). O outro projeto susta a tramitação, no Congresso, dos acordos ou tratados bilaterais firmados entre o Brasil e a União Européia.

19 de fevereiro de 2008

Perspectivas da genética de gado de corte brasileira dentro do contexto mundial

Prezados leitores do BeefPoint, nos próximos radares técnicos de melhoramento animal, nós, da equipe GenSys, optamos por reapresentar alguns artigos do nosso eterno amigo, mestre e mentor Luiz Fries, como uma forma de homenageá-lo e de relembrar alguns de seus importantes ensinamentos. Profundas transformações estão ocorrendo em melhoramento genético de gado de corte e numa velocidade difícil de ser acompanhada. É necessária uma compreensão dos fatos e componentes político-econômicos para que recentes progressos realizados na área não sejam perdidos. O domínio técnico existe e conhecimento está sendo gerado, mas o que o momento exige é perceber os fatos e agir. É necessário direcionar a seleção genética das nossas populações bovinas dentro do sistema produtivo instalado, capaz de garantir esta atividade sócio-econômica a longo prazo por já possuir o principal item de competitividade internacional: baixo custo de produção.

19 de fevereiro de 2008

Credibilidade brasileira foi prejudicada com embargo

Enquanto não resolver o impasse da carne bovina, a União Européia (UE) não pretende avaliar a suinocultura catarinense. Com isso, o setor também perde com o embargo à pecuária, segundo o pecuarista e presidente da Associação Brasileira dos Produtores e Exportadores de Carne Suína (Abipecs), Pedro Camargo Neto. "A principal questão hoje é de credibilidade. O Brasil precisa reconstruir sua credibilidade", disse.