21 de fevereiro de 2008

Começar de novo

Quase sempre uma crise força a gente de repensar tudo o que fizemos e estamos fazendo e de entender o porque de ter chegado neste ponto. Nestas reflexões surgem então oportunidades para mudar o rumo, corrigir os erros e sanar os equívocos cometidos no caminho que levou a crise. Então, vamos parar de chorar sobre o leite derramado e trabalhar de acordo com o que nós podemos fazer no momento, porém sem perder de vista os ideais que temos para a tão abençoada, mas também tão invejada pecuária brasileira.
19 de fevereiro de 2008

Perspectivas da genética de gado de corte brasileira dentro do contexto mundial

Prezados leitores do BeefPoint, nos próximos radares técnicos de melhoramento animal, nós, da equipe GenSys, optamos por reapresentar alguns artigos do nosso eterno amigo, mestre e mentor Luiz Fries, como uma forma de homenageá-lo e de relembrar alguns de seus importantes ensinamentos. Profundas transformações estão ocorrendo em melhoramento genético de gado de corte e numa velocidade difícil de ser acompanhada. É necessária uma compreensão dos fatos e componentes político-econômicos para que recentes progressos realizados na área não sejam perdidos. O domínio técnico existe e conhecimento está sendo gerado, mas o que o momento exige é perceber os fatos e agir. É necessário direcionar a seleção genética das nossas populações bovinas dentro do sistema produtivo instalado, capaz de garantir esta atividade sócio-econômica a longo prazo por já possuir o principal item de competitividade internacional: baixo custo de produção.
19 de fevereiro de 2008

Certificadoras Sisbov, com ISO 65, criam um grupo para melhorar padrão da certificação

O BeefPoint recebeu comunicado sobre a criação de um grupo de cinco empresas certificadoras Sisbov. O grupo é formado pelas principais empresas certificadoras, que detêm o certificado ISO-GUIA 65. Esse protocolo é reconhecido internacionalmente e normatiza o trabalho de certificação de inúmeros produtos, no mundo.
12 de fevereiro de 2008

Impostos na venda de propriedades rurais

Com o reaquecimento do Agronegócio Brasileiro, os negócios começam a acontecer e entre eles está a venda de propriedades rurais. Os impostos que incidem por origem da venda de uma propriedade rural são Imposto de Transmissão de Bens Inter-Vivos (ITBI), de competência municipal e o Imposto sobre Ganho de Capital na Alienação de Imóveis Rurais (Imposto de Renda sobre Ganho de Capital) de competência federal. A seguir são apresentadas algumas informações e dicas do Imposto de Renda sobre o Ganho de Capital na venda de propriedades rurais.
29 de janeiro de 2008

EUA: pesquisa comprova gosto por hambúrguer

Uma recente pesquisa feita com 1.200 consumidores dos Estados Unidos pela firma de consultoria em foodservice, Technomic Information Services, mostrou que 85% dos norte-americanos comem hambúrguer pelo menos uma vez por mês e somente 6% deles nunca comem hambúrgueres.
16 de janeiro de 2008

Um apagão sanitário

A pecuária vive hoje o mesmo tipo de tumulto que afeta o transporte aéreo. O importante crescimento das exportações criou demandas e agravou problemas, expondo a política pública de investimentos reduzidos e, mais do que isso, de gestão incompetente. Felizmente, os acidentes da pecuária têm efeito unicamente econômico, não causando vítimas humanas.
9 de janeiro de 2008

Leitor comenta: Ingleses barram gene zebu

Humberto de Freitas Tavares, é engenheiro, pecuarista e integrante do grupo Provados a Pasto, e comentou o artigo "Ingleses barram gene zebu - o que o Brasil vai fazer?", que trata de ações de produtores europeus que tentam diminuir as exportações de carne brasileiras à União Européia.
9 de janeiro de 2008

Bases de um programa de melhoramento genético

Este texto é uma síntese dos procedimentos básicos aplicados nos programas de melhoramento genético coordenados pela GenSys. Muitos dos conceitos aqui apresentados foram desenvolvidos e aprimorados a partir de sugestões dos próprios criadores no decorrer de vários anos de coleta de dados para o melhoramento genético.
26 de dezembro de 2007

Manejo racional de bovinos mantidos a pasto e o uso do espaço

No dia-a-dia da fazenda os bovinos frequentemente enfrentam situações que causam desconforto, calor ou frio, radiação solar, moscas e predadores; tais condições podem, em conjunto ou isoladamente, levar os animais ao estresse. As raças melhores adaptadas geralmente apresentam respostas adequadas em enfrentar tais situações, mas para tanto os animais dependem de certos recursos que devem estar disponíveis, sendo muito importante definir quais são os principais recursos para os bovinos mantidos a pasto.
18 de dezembro de 2007

RS: sindicatos não aprovam a entrada de carne com osso

Um grupo de sindicatos rurais do Rio Grande do Sul se uniu para redigir um documento onde esclarece à população as razões da posição de contrariedade a entrada de carne com osso no estado, reafirmando a intenção de manutenção do veto a tal ingresso.
12 de dezembro de 2007

Crescimento compensatório em bovinos de corte

Durante a fase de crescimento, bovinos de corte passam freqüentemente algum tipo de estresse nutricional e exibem ganho compensatório quando colocados em dietas de melhor qualidade. Ganho compensatório, o crescimento mais rápido e eficiente em animais provindos de um período de restrição alimentar, desempenha um importante papel na produção de carne. Desta forma o objetivo maior do entendimento do crescimento compensatório deve ser a possibilidade de incorporá-lo em modelos de previsão de desempenho. Essa seria a maneira mais eficaz de se aproveitar o crescimento compensatório como ferramenta para melhores resultados.