6 de junho de 2008

UE abateu menos bovinos em 2007

Em 2007, nos 27 países membros da União Européia (UE), o número de bovinos abatidos caiu em 1,6% com relação a 2006, chegando a 28,8 milhões de cabeças. Ao contrário, no mesmo período, aumentaram em 3,5% os abates nos 10 novos estados membros, de acordo com os últimos dados do EUROSTAT.
4 de junho de 2008

Fusão entre Quatro Marcos e Margen cria Uni Alimentos

A fusão dos frigoríficos Quatro Marcos e Margen resultou na empresa Uni Alimentos, que já nasce com faturamento anual de R$ 2,5 bilhões e capacidade de abate diário de 18,5 mil cabeças.
30 de maio de 2008

EUA: Produção de carne bovina aumentou 12% em abril

A produção comercial de carnes vermelhas dos Estados Unidos em abril totalizou um recorde de 1,95 bilhão de quilos, 14% a mais do que os 1,7 bilhão de quilos produzidos em abril de 2007, de acordo com dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
27 de maio de 2008

Carne melhor com manejo cuidadoso

O manejo inadequado do rebanho na fazenda compromete a qualidade da carne de duas formas. Segundo o professor da Unesp de Jaboticabal (SP), Mateus Paranhos da Costa, a primeira está relacionada a lesões físicas sofridas pelo animal por agressão direta, e a segunda está associada a situações de desgaste a que o gado é submetido, provocando stress.
15 de maio de 2008

RS: frigorífico matogrossense terá planta em São Borja

Será assinado, hoje, às 15h, protocolo de intenções para instalação do frigorífico matogrossense Guaporé Carnes em São Borja. A perspectiva é que sejam investidos de R$ 50 milhões a R$ 80 milhões no empreendimento, com obras a serem iniciadas em 60 dias. A previsão é que 300 empregos sejam gerados, em função das obras, e outros 2,5 mil diretos e indiretos, quando o frigorífico estiver em atividade. A projeção é abater 500 cabeças por dia, absorvendo gado de 400 quilômetros.
6 de maio de 2008

Sadia estuda aquisição de unidade de bovinos

As restrições européias à carne brasileira e a suspensão das vendas de carne de Mato Grosso para a Rússia fizeram a Sadia mudar os planos de atuação no segmento. Ao invés de construir uma unidade de abate de bovinos, a empresa estuda uma aquisição.
5 de maio de 2008

IBGE: participação de bois e vacas no volume total de bovinos abatidos

Na seção Estatística, são publicados gráficos elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o que podemos esperar para o futuro.
29 de abril de 2008

EUA têm mais animais confinados

Os dados de bovinos em estabelecimentos de engorda dos Estados Unidos no mês de março revelaram o segundo maior inventário registrado desde que se começou a fazer esse tipo de registro em 1996, estando em 11,7 milhões de cabeças, segundo dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).
25 de abril de 2008

Raça nelore terá 1.274 bovinos na 74.ª Expozebu

Começa no dia 28 e segue até 10 de maio, em Uberaba (MG), a 74ª Expozebu, feira que reúne, como define o presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), José Olavo Borges Mendes, o que há de melhor do plantel das raças zebuínas do País. Nesta edição, de um total de 3.300 animais, 1.274 são nelores e nelores-mochos. Por isso a presença da raça na mostra ´é fundamental´, diz Borges Mendes. ´Por ser a principal raça zebuína, as exposições de nelore são as mais concorridas.´
24 de abril de 2008

MT: Independência inicia atividades em Nova Xavantina

O Independência iniciou ontem (23) as operações da unidade em Nova Xavantina (MT), que foi arrendada em 13 de fevereiro da empresa IFC - International Food Company. O frigorífico inicia com capacidade de abate de 1 mil cabeças/dia.
23 de abril de 2008

Austrália: aumenta número de bovinos confinados

Refletindo a melhora marginal nas condições comerciais no mercado doméstico, o número de bovinos em estabelecimentos de engorda da Austrália no primeiro trimestre do ano aumentou em 3% com relação ao último trimestre de 2007, para 604.026 cabeças, de acordo com uma pesquisa da Australian Lot Feeders Association (ALFA) e do Meat and Livestock Australia (MLA).
14 de abril de 2008

Argentina: carne chega ao mercado com fortes aumentos

Com o fim do protesto do campo na Argentina, os abates de bovinos atingiram níveis recordes. No entanto, os preços dos cortes no varejo estão em níveis altos e as exportações estão paralisadas. Ainda existem vários locais do país com desabastecimento de carne. A carne de frango está em uma situação parecida, com aumentos nos preços neste período de recuperação após o protesto.