campinas Archives - Página 2 de 5 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

18 de março de 2011

Embrapa lança software para planejamento da produção de bovinos de corte

Já está disponível para download na internet o software Invernada, ferramenta para planejamento da produção de bovinos de corte. A tecnologia destaca-se pela agregação de modelos matemáticos que permitem simular diversos cenários para o sistema de produção. Os recursos tecnológicos auxiliam nas estimativas de produtividade de pastagens, qualidade de forragem, pastejo seletivo, dinâmica de crescimento dos animais e otimização de dietas, entre outros.

25 de fevereiro de 2011

Grife Primo Corte começa a ser vendida fora do MS

A grife "Primo Corte", lançada no início desse mês em Campo Grande/MS, já está sendo "testada" comercialmente nos estados do Paraná (Curitiba), São Paulo (Campinas) e até a próxima semana chega a Brasília (Distrito Federal). "O dito popular que juntos iremos mais longe é a nossa receita de sucesso. A aliança mercadológica com o frigorífico não só dinamiza o negócio, mas também valoriza nosso produto", comemorou o Presidente da Novilho Precoce MS, Alexandre Scaff Raffi durante o lançamento.

23 de novembro de 2010

Suspeita de caso de vaca louca em SP é descartada

A Secretaria de Saúde de Campinas (SP) informou na última sexta, dia 19, que a principal hipótese diagnóstica para o caso do homem de 58 anos internado no Hospital Beneficência Portuguesa da cidade com suspeita de ter a Doença de Creutzfeldt-Jakob (DCJ) é a forma clássica esporádica da doença, ou seja, uma mutação neurológica e degenerativa que afeta o sistema nervoso central, e não a variante conhecida como mal da vaca louca.

22 de novembro de 2010

Abiec descarta caso de vaca louca no País

A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) afirmou na sexta-feira passada (19/11) que não há casos de vaca louca no País e dificilmente a doença será detectada tendo em vista o rigoroso padrão adotado na produção nacional. "Essa é uma citação pontual e ainda precipitada, pois é uma notificação de suspeita e investigações ainda estão sendo feitas. De qualquer forma temos segurança de que essa notícia não tem nada a ver com o sistema de produção de carnes e, portanto, nada afeta na indústria", completou o presidente da entidade, Antonio Jorge Camardelli.

19 de novembro de 2010

Francisco Jardim descarta risco de vaca louca no Brasil

A Secretaria da Saúde de Campinas investiga um caso suspeito da doença de Creutzfeldt-Jakob (chamada popularmente de doença da vaca louca) em um homem de 50 anos, que está internado no Hospital Beneficência Portuguesa. O paciente passa por exames desde a semana passada para confirmar ou não a doença. Segundo o secretário de Defesa Agropecuária do Ministério da Agricultura, Francisco Jardim, "ainda não temos nenhuma confirmação de que seja essa doença. Mas já podemos adiantar que nunca houve registro de ´vaca louca´ no Brasil. Não há motivo para nenhuma medida preventiva de outros países", disse Jardim. O secretário informou que acionará a Polícia Federal para investigar o périplo feito pelo paciente, em sua recente viagem por vários países da Europa.

5 de novembro de 2010

Curso de Formação de Jurados de Carcaças Bovinas está com inscrições abertas

Temas importantes serão abordados no evento, como métodos de conservação da carne pelo frio, artifícios técnicos para melhorar a palatabilidade da carne, medidas de cor e maciez por cisalhamento, capacidade de retenção de água por prensagem, análise sensorial, embalagens mais apropriadas, prática de desossa de traseiro e os atributos da carne bovina de qualidade.

29 de outubro de 2010

Pedro de Felício esclarece sobre abate sanitário no MS

O pesquisador Pedro Eduardo de Felício, de Campinas, São Paulo, enviou um comentário ao artigo "MAPA fará abate sanitário de 1.599 bovinos no MS". Acesse e leia a carta na íntegra.

6 de outubro de 2010

Classe C segue otimista e consumindo mais

A capacidade da nova classe média, a classe C, de assumir novas dívidas não se esgotou, apesar do grande avanço do consumo registrado nos últimos anos. Pesquisa realizada pelo Ibope Mídia observa que a intenção da classe C de dar passos importantes no curto prazo, como comprar uma casa ou um carro, é sustentada pelo otimismo que esse estrato social mantém em relação ao futuro. De acordo com a pesquisa feita em 2009, metade dos entrevistados acreditava que a sua situação econômica estaria melhor neste ano.

15 de junho de 2010

Assocon divulga 1º Censo do confinamento de SP

A partir de agora a pecuária de corte paulista já conta com um estudo detalhado sobre o volume e a situação do gado criado em sistema de confinamento. O 1º Censo de confinamento Assocon para o estado de São Paulo mapeou ao longo de um ano, 121 estabelecimentos rurais percorrendo os 645 municípios em todas as regiões do Estado. A iniciativa é fruto da parceria entre a Associação Nacional dos Confinadores (Assocon), o Centro de Defesa Animal (CDA), subordinado à Secretaria de Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo, e o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea).

15 de março de 2010

Mercado do boi e Associações de pecuaristas: Workshops BeefPoint 20/21 de maio

O BeefPoint irá realizar nos dias 20 e 21 de maio de 2010 dois workshops. O tema do primeiro será o mercado do boi. Já o segundo terá como foco as associações de pecuaristas. Os eventos serão realizados no Quality Resort Itupeva, localizado na rodovia dos Bandeirantes, um local de fácil acesso de quem vem de carro ou avião, de São Paulo, Campinas e interior.

12 de fevereiro de 2010

Nelore Brasil: Confira como foi o Curso de Formação de Jurados que ocorreu em Campinas – Parte 2 (vídeo)

Nelore Brasil: Confira como foi o Curso de Formação de Jurados que ocorreu em Campinas - Parte 2 (vídeo)

11 de fevereiro de 2010

Nelore Brasil: Confira como foi o Curso de Formação de Jurados que ocorreu em Campinas – Parte 1 (vídeo)

Nelore Brasil: Confira como foi o Curso de Formação de Jurados que ocorreu em Campinas - Parte 1 (vídeo)