canadá Archives - Página 15 de 70 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

1 de outubro de 2013

Canadá: empresa faz pesquisa para lançar programa de hambúrgueres especiais no mercado

O A&W contratou o QRI International, uma firma independente de pesquisa, para explorar a ideia do “better beef” (melhor carne) com os apreciadores de hambúrgueres em vários estudos feitos no país. A resposta tem sido muito positiva, com 89% dos consumidores de hambúrgueres dizendo que estão impressionados e interessados pelo fato de o A&W estar servindo carne produzida sem hormônios ou esteroides. Eles veem a carne bovina de melhor qualidade como mais natural e se sentem bem sobre como essa carne foi produzida, disse o pesquisador da QRI, Andrew Spicer.

25 de setembro de 2013

Após 10 anos, rebanho canadense pode voltar a crescer, graças a alta demanda de exportação

A tendência de queda do rebanho bovino canadense, que acontece desde julho de 2005, está começando a se reverter à medida que a demanda por carne bovina em outros países está motivando os produtores canadenses a reter novilhas e a aumentar os números.

27 de agosto de 2013

Canadá: governo investe em projetos de melhoria da indústria de carne bovina

Baseados em um investimento inicial de US$ 8,7 milhões, pesquisadores e especialistas da indústria de carne bovina usarão um investimento de US$ 14 milhões para melhorar a indústria de carne bovina do Canadá através da melhora na qualidade da carne, segurança alimentar e saúde animal.

19 de julho de 2013

Cenário positivo para a indústria de carne suína em 2013 e 2014 [Relatório Rabobank]

O Rabobank espera um cenário positivo para a indústria de carne suína na segunda metade de 2013 e em 2014, com um crescimento limitado na oferta, um provável aumento na demanda na China devido à temporada de festivais e aos contínuos altos preços da carne bovina e de frango.

16 de julho de 2013

Confira as previsões para mercado de carne bovina no segundo trimestre de 2013 [Rabobank]

O Rabobank mantém a visão de que as ofertas globais de carne bovina se manterão próximas aos níveis de 2012, com uma tendência em direção a um pequeno aumento, direcionado pelo Hemisfério Sul – liderado principalmente por Brasil, Austrália, Argentina, Uruguai e Nova Zelândia -, junto com uma contínua liquidação na oferta de carne bovina dos Estados Unidos considerando a liquidação do rebanho bovino induzido pela seca.

12 de julho de 2013

EUA: exportações de carne bovina aumentaram 3% em maio, apesar da ausência de vendas para mercado russo

As exportações de carne bovina dos Estados Unidos aumentaram 3% em volume em maio e 9% em valor, de acordo com estatísticas divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportações de Carne do país (USMEF, sigla em inglês).

12 de junho de 2013

Canadá pode retaliar EUA, depois da lei da rastreabilidade de país de origem na carne bovina

A disputa começou em 2009, com o requerimento dos Estados Unidos de que os estabelecimentos varejistas especificassem o país de origem nos rótulos das carnes e outros produtos em um esforço para dar aos consumidores mais informações sobre segurança e origem de seus alimentos. O Canadá disse que os rótulos adicionam custos e encorajam os frigoríficos americanos a importar menos gado canadense, levando alguns produtores a deixar a atividade.

11 de junho de 2013

EUA quer aumentar controles e segurança para carne amaciada mecanicamente

O Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar (FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) anunciou uma proposta de lei que requer que carnes amaciadas mecanicamente sejam informadas no rótulo e que também sejam incluídas instruções de cozimento.

2 de maio de 2013

Qual será a participação da Índia, Brasil, Austrália e EUA no mercado mundial da carne bovina em 2013? [relatório USDA]

Apesar de ainda ser recorde, a previsão de exportações globais caíram 355.000 toneladas, para 8,6 milhões, direcionadas por uma previsão mais reservada para a Índia, que excedem as revisões de alta para Brasil e Austrália.

13 de março de 2013

EUA: exportação de carne bovina têm aumento de valor, mas queda em volume no mês de janeiro

As exportações continuaram a tendência de 2012, com maiores valores exportados, porém com menores volumes. Lideradas pelas maiores vendas a Hong Kong, Canadá e Taiwan, e pelo sólido crescimento ao Japão, as exportações em janeiro aumentaram 9,3% em valor com relação ao mesmo mês de 2012, e teve redução de 3,2% em volume.

6 de fevereiro de 2013

Maior exportação dos EUA ao Japão em 2013 diminuirá oferta no mercado mundial, e Canadá também comemora

O problema para os exportadores dos Estados Unidos é que a esperada redução na produção em 2013 deixará menos carne bovina disponível para exportação e tornará a mesma mais cara que em 2012. Após um aumento de 19% no valor de suas exportações ao Japão no ano passado, será difícil ver as exportações dos Estados Unidos ao Japão aumentarem no mesmo valor em 2013

23 de janeiro de 2013

Rússia pode restringir carnes dos EUA e Canadá a partir de 04/fev

O Serviço de Vigilância Veterinária e Fitossanitária da Rússia pode impor uma proibição temporária sobre alguns produtos de carne bovina e suína do Canadá e EUA a partir de 4 de fevereiro.