13 de setembro de 2011

Nova Zelândia: exportações de carne bovina aumentaram 21% em agosto

Apesar dos relatos sobre a fraca demanda, as exportações ao maior mercado de carne bovina da Nova Zelândia, os Estados Unidos, aumentaram em 27%, para 7.510 toneladas, a maioria sendo de carne magra processada de touros e vacas leiteiras abatidos. As exportações para a Coréia, com os envios de carne bovina e de vitelo da Nova Zelândia alcançaram 2.573 toneladas, 144% a mais que em agosto de 2010.
2 de setembro de 2011

Fortalecimento da carne bovina nacional

Como envolver produção, indústria e governo para buscar melhorias e desenvolvimento da cadeia de produção nacional de carne bovina? Regulamentação, auditorias, integração, certificação e adoção de tecnologias para aumentar a produtividade, permitir a entrega de um produto seguro, padronizado e de qualidade ao consumidor final.
17 de agosto de 2011

EUA: exportações de carne bovina têm sólidos resultados em junho

Se a tendência estabelecida nos primeiros seis meses do ano se mantiver, as exportações de carne bovina dos Estados Unidos deverão registrar novos recordes em 2011. De acordo com estatísticas divulgadas pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e compiladas pela Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (USMEF), as exportações de carne bovina em junho alcançaram o segundo maior volume já registrado, de US$ 461,8 milhões. Isso foi 23% a mais do que em junho de 2010 e foi ultrapassado somente uma vez, em março de 2011, cujo valor foi de US$ 475,2 milhões.
11 de agosto de 2011

Canadá testa brincos de alta tecnologia para rastrear animais em Alberta

Os brincos de identificação do gado de alta tecnologia estão a um passo de se tornar uma realidade em Alberta, no Canadá. Os identificadores de frequência extremamente alta (Ultra High Frequency - UHF) estarão disponíveis para rastrear animais, começando na fazenda, até os leilões, confinamentos e todo o caminho até o processador. Um teste está sendo feito para ver a efetividade do software e hardware que está sendo usado para processar também. Serão usados leitores para coletar dados, programas de computadores para mover e analisar dados e sistemas serão usados para integrar informações detectadas com o Serviço de Identificação de Animais (LIS, sigla em inglês), bem como com as bases de dados da Agência Canadense de Identificação do Gado.
5 de agosto de 2011

FAO: previsões para o mercado internacional de carnes

De acordo com o último relatório da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) sobre previsões para o mercado de carnes, as menores ofertas pressionarão os preços a novos níveis recordes. Em maio de 2011, o índice de preços de carnes da FAO alcançou um novo recorde de 183 pontos. Os preços internacionais de todas as carnes se mantiveram firmes desde janeiro. O fortalecimento dos preços reflete principalmente fatores direcionados pela oferta, incluindo condições climáticas adversas no final de 2010, reconstrução de rebanhos, doenças animais e maiores custos dos insumos que, virtualmente, levou a uma parada no crescimento da produção global.
3 de agosto de 2011

Canadá quer ampliar venda de carnes ao mercado externo

A indústria de carne bovina do Canadá está de olho no mercado externo, à medida que continua se ajustando ao peso do dólar alto, dos altos custos de produção e das baixas margens de lucros que reduzem os seus lucros. Um mercado de exportação que está crescendo é a Rússia, onde a crescente classe média está buscando novas proteínas.
1 de agosto de 2011

UE determina cota de carne para Nova Zelândia

A União Europeia (UE) concordou em permitir que a Nova Zelândia tenha acesso à cota de carne bovina de alta qualidade, oriunda de animais alimentados com grãos.
29 de julho de 2011

EUA: crescem as exportações de carne para Hong Kong

As exportações de carne bovina dos Estados Unidos para Hong Kong estão aumentando em 2011. As vendas durante os primeiros cinco meses do ano mais que dobraram em volume, para 23 mil toneladas e aumentaram em 140% em valor, para pouco mais de US$ 100 milhões.
28 de julho de 2011

Celebrando o agro, celebrando a pecuária – orgulho #souagro

Estive numa das maiores festas agrícolas do Canadá, o Calgary Stampede, participando de um evento paralelo, um workshop sobre mercado internacional da carne. Os organizadores do workshosp fizeram questão de marcar para a mesma semana do Calgary Stampede. Queriam que todos os presentes pudessem vivenciar esse grande evento.
25 de julho de 2011

BeefPoint participa de workshop internacional em Calgary, Canadá

Miguel Cavalcanti, coordenador do BeefPoint, participou em julho de workshop internacional sobre mercado de carnes em Calgary, no Canadá. O evento contou com cerca de 40 participantes de 20 países, que discutiram e trocaram informações sobre o mercado de carnes, em especial bovina e suína no mundo. Os principais países produtores e consumidores estavam presentes com representantes que apresentaram palestras com as últimas atualizações sobre a situação de cada país.
25 de julho de 2011

Nova Zelândia exportou 13% menor carne bovina em junho

As exportações de carne bovina da Nova Zelândia caíram em 13% com relação ao ano anterior, para 32.978 toneladas, de acordo com dados do New Zealand Meat Board, com os envios para os principais mercados incluindo Estados Unidos, Sudeste da Ásia e Coreia declinando. As exportações totais na primeira metade de 2011 foram de 212.867 toneladas, 8% a menos que no mesmo período de 2010.
21 de julho de 2011

Canadá: cresce demanda por couros uruguaios

Os couros bovinos uruguaios semicurtidos já estão arraigados no mercado canadense, onde se detectaram nichos de alto valor que apresentam uma forte demanda. Já há três fábricas produzindo para esse destino e mais duas começarão a fazer isso.