30 de outubro de 2015

FAO prevê que estudo da OMS terá impacto no consumo de carnes

A recente classificação da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre possíveis riscos cancerígenos das carnes vermelhas e seus derivados terá um impacto direto no consumo, afirmou […]
30 de outubro de 2015

OMS esclarece que não pede que pessoas parem de comer carne

A Organização Mundial da Saúde (OMS) afirmou, nesta quinta-feira (29), que o relatório divulgado esta semana que incluiu carne processada na lista de produtos carcinogênicos não […]
29 de outubro de 2015

Demanda e preço da carne “não cairão” por causa do relatório da OMC, adverte INAC do Uruguai

O presidente do Instituto Nacional de Carnes (INAC) do Uruguai, Federico Stanham, disse que a demanda de carnes “não cairá” por causa do relatório da Organização […]
28 de outubro de 2015

COLAPA reitera benefícios nutricionais da carne vermelha

O Conselho Latino-Americano de Proteína Animal (COLAPA) garante que o consumo de carne vermelha e de carne processada, como parte de uma dieta equilibrada e de […]
28 de outubro de 2015

JBS mantém o otimismo

O presidente do conselho de administração da JBS, o empresário Joesley Batista, negou ontem que o estudo divulgado na segunda-feira pela Organização Mundial de Saúde (OMS), […]
28 de outubro de 2015

Ciência não apoia opinião do IARC sobre carnes vermelhas e câncer

Um comitê internacional designado a revisar todas as evidências disponíveis sobre carnes vermelhas e risco de câncer foi dividido em sua opinião se deveria classificar a […]
27 de outubro de 2015

Abiec defende aspectos nutricionais da carne bovina

Em resposta ao relatório da Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer, braço da Organização Mundial de Saúde (OMS), que incluiu o consumo excessivo de carne vermelha […]
27 de outubro de 2015

Especialistas britânicos dizem que evitar carne vermelha não é uma estratégia de prevenção ao câncer

A indústria mundial da carne reagiu ao fato de ter produtos considerados cancerígenos pela Agência Internacional de Pesquisa sobre o Câncer (IARC), braço da Organização Mundial […]
27 de outubro de 2015

Austrália considera “farsa” comparar potencial cancerígeno da carne e tabaco

A Austrália ridicularizou o relatório da Organização Mundial de Saúde (OMS) que diz que a carne processada é cancerígena, considerando uma “farsa” sugerir que pode ser […]
26 de outubro de 2015

OMS diz que carne processada pode causar câncer

Comer carnes processadas pode causar câncer de intestino em humanos, enquanto a carne vermelha é uma possível causa da doença, disseram especialistas da Organização Mundial de […]
26 de outubro de 2015

Indústria de carnes diz que relatório que relaciona carne processada com câncer da OMS é “alarmista”

A Agência Internacional para Pesquisa sobre o Câncer (IARC), da Organização Mundial de Saúde (OMS), adicionou na segunda-feira (26) as carnes processadas à lista de substâncias com […]
15 de julho de 2014

Pesquisa mostra que vegetarianos têm mais câncer, alergias e desordens mentais

As pessoas foram agrupadas de acordo com idade, sexo, status socioeconômico, com 1.320 pessoas no total – 330 vegetarianos, 330 que comiam carne, mas também comiam muitas frutas e vegetais, 300 consumidores “normais”, mas que comiam menos carne e 330 desse grupo, mas com uma dieta mais carnívora. Confira resultados!