10 de abril de 2014

Alta do bezerro e queda da arroba reduzem poder de compra na recria-engorda

Os recentes aumentos nos preços do bezerro combinados às ligeiras quedas nos valores do boi gordo vêm reduzindo o poder de compra de pecuaristas que praticam a recria-engorda. Nessa terça-feira, 8, com a venda de um boi de 16,5 arrobas para abate, o pecuarista paulista conseguia adquirir 2,09 bezerros também em São Paulo, ante os 2,19 bezerros possíveis de serem comprados em março, ou seja, redução de 4,6%.
16 de março de 2012

Carcaça bovina. Encontro de duas tendências.

O viés da pecuária é de acompanhamento da inflação. É por isso que os preços do boi sobem nos anos. A carne também. Estamos vendo aqui é talvez onde a carne está novamente testando essa sua convicção que vai querer subir.