20 de julho de 2007

Adaptação de bovinos ao sistema de alimentação em confinamento

A entrada dos animais em confinamento leva a uma drástica mudança no comportamento dos animais que, em primeiro momento, irão rejeitar todas essas situações, levando a um forte estresse. Em situações de estresse, a primeira reação do bovino é parar de se alimentar e manter baixas ingestões de água. Deve ser realizado um tratamento diferenciado durante o período de adaptação. Após esse período, pode-se iniciar o fornecimento das dietas previstas para o período de confinamento, com a inclusão progressiva de grãos na dieta. Esse manejo é necessário como preventivo à ocorrência de distúrbios digestivos. O fornecimento de alimentos deve ser constante, evitando-se períodos sem disponibilidade de alimentos no cocho. O fato dos animais ficarem sem alimentos por algum tempo pode levar ao consumo excessivo de alimentos, e a ocorrência de distúrbios digestivos.
12 de junho de 2007

Lagoa aborda conceitos sobre carcaças modernas e destaca genética Red Angus na Feicorte 2007

A Lagoa, maior central de genética bovina da América Latina, estará presente à 13ª Feira Internacional da Cadeia Produtiva de Carne (Feicorte 2007), que acontece de 19 a 23 de junho, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo (SP). Durante o evento, a Central destaca suas iniciativas de maior sucesso em conjunto com a Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP) e também grandes novidades de sua bateria de touros da raça Red Angus.
21 de dezembro de 2006

Nelore Fest 2006 comemora os 5 anos do PQNN

A sétima edição da Nelore Fest, um dos principais eventos da pecuária de corte do país, aconteceu ontem, dia 18, no Espaço Rosa Rosarum, em São Paulo, capital. Para marcar a integração da cadeia produtiva da carne, nomes que se destacaram no setor e ajudaram no desenvolvimento e promoção da raça Nelore, receberam o Nelore de Ouro, o "Oscar da Pecuária".
12 de dezembro de 2006

Nelore Fest: destaques da pecuária brasileira recebem o Oscar

Nelore de Ouro será entregue para empresas, personalidades e profissionais que se destacaram no setor em 2006
13 de novembro de 2006

EUA aprovam sistemas automáticos de classificação

O USDA anunciou em 2 de novembro a aprovação de dois sistemas de instrumentos de classificação baseados em imagem para determinação dos escores de marmorização de carcaças bovina para uso na avaliação de Graus de Qualidade USDA para carcaças bovinas.
20 de outubro de 2006

MG: IMA intensifica combate à clandestinidade

A intensificação da fiscalização de produtos de origem animal e vegetal por parte do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) resultou em apreensão de carcaças de animais abatidos clandestinamente.
17 de agosto de 2006

MS: Circuito Boi Verde tem 557 animais julgados em Anastácio

A 10ª Etapa do CBV- Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças, relizada entre os dias 08 e 09 de agosto, no Frigorífico Independência, em Anastácio/MS, fechou com 557 animais julgados, vindos de 6 municípios do MS: Bodoquema; Porto Murtinho; Aquidauana; Bonito; Caracol e Miranda.
14 de agosto de 2006

GO: unidade do Minerva já conta com Pesebem

Os pecuaristas que comercializam bois para o frigorífico Minerva, em Palmeiras de Goiás/GO, já podem contar com o programa Pesebem, coordenado pela Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás (Faeg).
9 de agosto de 2006

Circuito Boi Verde tem mais três etapas

O segundo semestre do CBV 2006- Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças, começa com três etapas de peso. Entre as provas que serão realizadas neste mês de agosto em Anastácio- MS, Bataguassú- MS e Barretos- SP estão previstos os julgamentos de 2.350 carcaças.
1 de março de 2006

Ucrânia embarga carne brasileira e argentina

A Ucrânia anunciou segunda-feira o embargo à importação de carnes do Brasil e da Argentina. No ano passado, a Ucrânia importou 220,4 milhões de dólares, dos […]
5 de setembro de 2005

O inimigo invisível

Inspeções veterinárias, agricultores europeus, taxas de importação, dólar baixo! Não é fácil para a carne brasileira manter-se no topo… É o preço do sucesso, afinal o […]
12 de agosto de 2005

A influência da vitamina A na marmorização da carne

Diversos estudos têm sido conduzidos com o intuito de se conhecer os mecanismos celulares envolvidos no processo de marmorização da carne. O principal objetivo dessas pesquisas […]