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26 de março de 2004
26 de março de 2004
Nos últimos três meses de 2003 o número de abate de animais aumentou, segundo a pesquisa trimestral do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Neste […]
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16 de março de 2004
16 de março de 2004
Recentemente o BeefPoint conduziu uma pesquisa junto a seus usuários para identificar os pontos críticos da cadeia da carne brasileira, e o resultado foi bastante interessante. […]
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19 de janeiro de 2004
19 de janeiro de 2004
Mais de mil pessoas conheceram os destaques de 2003, premiados com o Nelore de Ouro, durante o “Oscar da Pecuária Brasileira”. Os homenageados foram escolhidos pela […]
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15 de dezembro de 2003
15 de dezembro de 2003
A Associação e Sindicato Rural de Bagé, Encontro das Raças Bovinas de Corte (Encorte), Universidade Federal de Santa Maria (UFSM), Tortuga e Frigorífico Mercosul promovem o […]
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22 de outubro de 2003
22 de outubro de 2003
Entre 31 de outubro e 3 de novembro, acontecerá a 11ª etapa do Campeonato Brasileiro de Desempenho da raça nelore, o conhecido Circuito Boi Verde de […]
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11 de setembro de 2003
11 de setembro de 2003
A Câmara Setorial da Cadeia Produtiva da Carne Bovina volta a se reunir hoje, entre 14h e 17h, desta vez para discutir a proposta dos pecuaristas […]
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2 de setembro de 2003
2 de setembro de 2003
A missão chilena que chegou ontem (01) em Mato Grosso do Sul esteve visitando a unidade do frigorífico Independência, de Nova Andradina, para avaliar a tipificação […]
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26 de agosto de 2003
26 de agosto de 2003
Por Liliane Suguisawa1 Estudos demonstram que a característica mais importante na avaliação da qualidade de carne é a maciez. Cor, textura, suculência, aparecem como critérios de […]
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25 de agosto de 2003
25 de agosto de 2003
Será apresentada no dia 10 de setembro, durante a reunião da Câmara Setorial da Carne, em Brasília, a tabela de remuneração extra por carne de qualidade. […]
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14 de julho de 2003
14 de julho de 2003
Começa hoje em Goiânia a 7a etapa do circuito Boi Verde de julgamento de carcaças. É mais uma prova do campeonato brasileiro de desempenho da raça […]
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11 de julho de 2003
11 de julho de 2003
Um grupo de trabalho formado na última terça-feira no Mapa (Ministério de Agricultura, Pecuária e Abastecimento), em Brasília (DF), vai estudar as formas de se implantar […]
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11 de junho de 2003
11 de junho de 2003
As fazendas Córrego da Santa Cecília (Dr. Rodolpho Assumpção Ortenblad) e Água Milagrosa têm o prazer de anunciar que o Projeto TAB 57, que teve seu […]
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