2 de março de 2012

UE: consumo de carne deverá cair junto com a produção

A produção total de carne da União Europeia (UE) deverá cair 1,1% em 2012 e permanecer estável com um pequeno decréscimo de 0,1% em 2013, embora uma redução no consumo total de carne esteja prevista em 0,7% em 2012 e 0,4% em 2014, de acordo com previsões de curto prazo de fevereiro de 2012 da Comissão Europeia.
1 de março de 2012

EUA: acordo de livre comércio com Coreia do Sul leva a reduções de tarifas para carnes

Segundo o economista da Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos, Erin Borror, a tarifa de 40% da Coréia do Sul imposta à carne bovina importada será removida em fases nos próximos 15 anos para importações dos Estados Unidos.
1 de março de 2012

Austrália: aumento de 34,5% no abate de animais confinados em 2011

Os números do trimestre de outubro-dezembro aumentaram 7% com relação ao ano anterior e 11% com relação ao trimestre anterior, à medida que as vendas nos três meses aumentaram 5% com relação ao ano anterior, para 631.534 cabeças.
28 de fevereiro de 2012

Canadá espera crescimento da indústria de carne bovina em 2012

Os produtores canadenses de carne bovina estão esperando um próspero ano de 2012, com o número de animais aumentando, as oportunidades de exportação expandindo e um forte otimismo na indústria, escreveu a editora do TheCattleSite, Charlotte Johnston.
28 de fevereiro de 2012

Paraguai: exportações de carne caíram pela metade em relação a jan/2011

Apesar do foco de febre aftosa, declarado em San Pedro, durante os primeiros dias desse ano não foram cortadas as exportações de carne do Paraguai. As vendas durante o mês de janeiro foram de 8.795 toneladas, volume que representa 48% das 17.827 toneladas exportadas no primeiro mês de 2011, segundo dados do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa).
27 de fevereiro de 2012

Japão: consumo de carne bovina ficou estável em 2011

O Japão consumiu 862.330 toneladas de carne bovina (equivalente sem osso) durante 2011, 1,2% a mais que no ano anterior, de acordo com dados de oferta e demanda da Corporação de Agricultura e Pecuária do Japão. O volume de 2011 foi o maior desde 2003, mas ainda 20% menor do que em 2000 (antes da descoberta de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) no Japão) e 8% menor do que em 2003 (antes da barreira do Japão à carne bovina dos Estados Unidos devido à EEB).
27 de fevereiro de 2012

Mesa Redonda Global para Carne Bovina Sustentável é registrada como ONG

Os membros fundadores da GRSB incluem: AllFlex, Aliança de Terra, Cargill, Elanco, Grupo de Trabalho da Pecuária Sustentável (GTPS), JBS, McDonald’s, Merck Animal Health, National Wildlife Federation, Rainforest Alliance, Roundtable for Sustainable Beef Australia, Solidaridad, The Nature Conservancy, Walmart e World Wildlife Fund (WWF).
27 de fevereiro de 2012

Primeiro hambúrguer in vitro do mundo será produzido

A primeira carne “in vitro”, um hambúrguer feito a partir de células-tronco será produzido nos próximos meses, disse o cientista holandês, Mark Post, em uma conferência no último domingo. O objetivo de Post é inventar uma forma eficiente de produzir tecido de músculo esquelético em um laboratório para imitar exatamente a carne e, eventualmente, substituir toda a indústria de produção de carnes a partir de animais.
24 de fevereiro de 2012

EUA: gado importado contribui para a oferta doméstica de carne

Os Estados Unidos dependem de fontes estrangeiras para uma porção significante de suas carnes vermelhas. Essas fontes incluem carne importada diretamente na forma de carne e a carne produzida nos Estados Unidos a partir de animais importados. Para a carne bovina, as fontes externas representaram 8,2% (1974 e 1975) até 18,2% (2005).
24 de fevereiro de 2012

USDA: previsões para o mercado de carnes

No relatório de janeiro de 2011, foi previsto que 7% a menos de novilhas deveriam parir do que em 2010, ou cerca de 245.000 novilhas a menos, levando ao menor número de novilhas em 2011 entrando no rebanho desde 2005. Dessa forma, por dois anos, 2011 e 2012, as novilhas de corte parindo caíram em um declínio líquido de mais de 200.000.
17 de fevereiro de 2012

Rússia libera importações de dois frigoríficos brasileiros

Ainda que sob rígido controle, o órgão liberou as importações de carne bovina da unidade do frigorífico Minerva instalado em Araguaína (TO), de SIF 1940.
16 de fevereiro de 2012

Rabobank: oferta restrita eleva preço do boi gordo pelo mundo

O Rabobank espera ver uma contínua força nos mercados de bovinos em 2012, com potencial para ganhos de dois dígitos novamente nesse ano. Existem riscos limitados de queda nos preços para o primeiro trimestre de 2012, com o Rabobank esperando uma oferta global levemente maior em meio a um cenário de menor demanda no inverno no Hemisfério Norte.