carne processada Archives - Página 6 de 6 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

26 de maio de 2009

Argentina: exportações cresceram 24% até abril

Durante o primeiro quadrimestre do ano, o Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa) da Argentina fiscalizou exportações de carne bovina de 114.706 toneladas e US$ 472 milhões, entre cortes Hilton, carnes frescas e carnes processadas. Trata-se de um aumento de 24% em volume e 9% em valor com relação ao mesmo período de 2008, quando foram registradas exportações de 92.263 toneladas e US$ 433,28 milhões.

6 de abril de 2009

Paraguai: missão dos EUA irá avaliar carne processada

Chegou nesta semana a missão técnica do Serviço de Inspeção e Segurança dos Alimentos (Food Safety and Inspection Service - FSIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) no Paraguai, possivelmente a última antes de o país reabrir seu mercado à carne processada paraguaia.

27 de março de 2009

Semana de alta: pressão diminui e indicador acumula valorização de 1,99%

As escalas encurtaram e durante a semana a compra de gado se mostrou mais complicada. Com menores volumes sendo negociados nas principais praças pecuárias do país, a pressão baixista perdeu força e a arroba do boi gordo fechou em alta.

23 de março de 2009

EUA: AMI usa YouTube para acabar com mitos sobre carne processada

O Instituto Americano de Carnes (American Meat Institute - AMI) resolveu usar a rede social YouTube para divulgar um novo vídeo que informa sobre os dados científicos mais recentes sobre o valor nutricional da carne processada para os consumidores.

20 de março de 2009

Minerva Dawn Farms inaugura planta em Barretos

Hoje, dia 20 de março, será inaugurada oficialmente a primeira unidade produtiva da Minerva Dawn Farms, fruto da joint venture entre o Minerva S.A. e a Dawn Farms. A expertise dos europeus em pesquisa e desenvolvimento foi um dos fatores que mais atraíram o Minerva para a joint venture. Mas, se faltava alguma coisa, a rede de clientes da Dawn Farm Foods no food service na Europa e na Ásia tratou de engordar a lista de atrativos.

20 de março de 2009

USDA avalia sanidade e rastreabilidade bovina do Paraguai

A missão do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), que visitou recentemente o Paraguai, classificou de "sistema completo" e de "excelente ferramenta" o Sistema de Rastreabilidade do Paraguai (Sitrap). Este sistema permite seguir com precisão total a evolução de bovinos desde sua cria até seu abate nos frigoríficos, em especial, os que trabalham com os mercados internacionais.

6 de janeiro de 2009

México suspende importação de carne dos EUA

O México deixará de comprar carne processada por 30 frigoríficos dos Estados Unidos. O México é o principal comprador da carne norte-americana e a suspensão já provocou quedas acentuadas dos preços futuros das carnes bovina e suína em Chicago. Analistas acreditam que a medida é uma represália à implementação da lei que prevê a rotulagem dos produtos segundo o país de origem (Cool).

12 de dezembro de 2008

USDA: exportações argentinas devem crescer em 2009

As exportações de carne bovina da Argentina deverão se recuperar em 2009 e chegar a 480 mil toneladas, com relação às 400 mil toneladas deste ano, dependendo das políticas oficiais, informou um delegado agrícola dos Estados Unidos em Buenos Aires. As exportações deverão aumentar porque o Governo fixou cotas maiores de exportação, as ofertas de gado e carne não serão afetadas por greves, como ocorreu em 2008, e as exportações de carne processadas serão feitas fora da cota.

10 de dezembro de 2008

Uruguai: receita das exportações cresceu 54%

Até 28 de novembro, as exportações de carne bovina do Uruguai caíram em 3% em volume, mas o valor em dólares aumentou em 54%. De acordo com o último relatório do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), referente ao período de 1 de janeiro a 28 de novembro de 2008, as exportações de carnes, miúdos e subprodutos somam US$ 1,376 bilhão, sendo que o valor obtido pelas exportações de carne bovina representa 83% do total exportado no setor de carnes.

8 de dezembro de 2008

Irlanda recolhe produtos por suspeita de contaminação

O governo irlandês ordenou neste domingo que os supermercados europeus recolhessem todos os produtos com carne suína produzida no país após um anúncio das autoridades de que os produtos estariam contaminados com dioxina, uma substância química altamente tóxica e que pode causar câncer.

5 de dezembro de 2008

Missão dos EUA faz auditoria de carne bovina paraguaia

Esta semana se inicia a auditoria da missão técnica norte-americana da carne paraguaia a fim de habilitar o Paraguai para exportação de produtos processados. O Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) disse que está preparado para receber os auditores do Serviço de Inspeção Sanitária Animal e Vegetal (Animal and Plant Health Inspection Service - APHIS) do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).