carne suina Archives - Página 7 de 13 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

7 de agosto de 2014

China: redução do rebanho reforça potencial importador de carne bovina

O crescimento do consumo de carne bovina na China segue muito dinâmico, direcionado pela demanda do consumidor por carnes de maior qualidade e segurança. No entanto, um grande problema torna-se evidente quando se aprofunda a análise. Não há bovinos suficientes sendo criados domesticamente para satisfazer a demanda. À medida que os preços aumentam, há um perigo real de exclusão de grande número de consumidores chineses da compra de carne bovina. A China está se tornando ainda mais dependente das importações.

12 de julho de 2014

Rússia tem produção recorde de carne bovina, suína e de frango

A Rússia alcançou aumentos de duplo dígito na produção de carne de aves, bovina e suína, e subprodutos associados, de janeiro a abril desse ano, de acordo com dados oficiais do Sistema de Informações Estatísticas Interdepartamentais Unificadas (UniSIS), divulgados pela companhia de ração e carnes, Cherkizovo.

2 de julho de 2014

Exportações de carne suína têm forte alta em junho

As exportações brasileiras de carne suína renderam US$ 157 milhões em junho, alta de 77% na comparação com o mesmo intervalo do ano passado, conforme dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex) compilados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), entidade que representa os frigoríficos de aves e suínos. Em volume, os embarques do produto ao exterior em junho somaram 38,9 mil toneladas, alta de 13,5%.

23 de junho de 2014

Copa do Mundo impulsiona demanda por carne suína em junho, diz Cepea

A última semana foi de alta para os preços dos suínos, segundo levantamento feito pelo Centro de Estudos em Economia Aplicada (Cepea), em função do aumento no consumo decorrente da Copa do Mundo. Na quarta-feira, o indicador Cepea/Esalq para suíno vivo em São Paulo ficou em R$ 3,47 o quilo.

23 de junho de 2014

Argentina: no país da carne bovina, o porco pode ser o novo rei da cozinha

Os argentinos têm uma fama mundial que pouco a pouco tem começado a ficar fora de moda. Eles são conhecidos por sua carne bovina, por seus gloriosos churrascos domingueiros e, no entanto, em suas geladeiras há cada vez mais carne de porco (pelo menos os cortes clássicos). Alguns restaurantes seguiram essa tendência e foram mais além: começaram a preparar as partes do porco que os argentinos não comiam e a oferecer esses pratos como “experiências”.

12 de maio de 2014

Lucro da Tyson Foods dobra por preços melhores de carnes bovina e suína

O lucro da norte-americana Tyson Foods mais que dobrou no segundo trimestre, por aumento das vendas de carne de frango e alta nos preços de carnes bovina e suína, enquanto a companhia elevou sua previsão de vendas para o ano.

9 de abril de 2014

Preferência dos consumidores coreanos muda para carne bovina

Após os aumentos dos preços de atacado da carne suína, na Coreia - durante os últimos meses, o preço da carne suína caiu em 1% na semana passada, para 4,765 won (US$ 4,49) por quilo. Entretanto, o preço ainda está 34% acima do que estava nessa época do ano passado, mas 25% menor do que em 2011, quando a produção e o consumo de carne suína foram influenciados pela febre aftosa.

9 de abril de 2014

Epidemia suína nos EUA reforça cuidados no Brasil

Associação Brasileira de Proteína Animal pede ao Ministério da Agricultura a suspensão temporária de importações de animais vivo, material genético e plasma de suínos dos Estados Unidos.

25 de março de 2014

Entidades que representam a indústria de carne suína (Abipecs) e avicultura (Ubabef) selam união

Foi decretada a união entre a União Brasileira de Avicultura (Ubabef, São Paulo/SP) e Associação Brasileira da Indústria Produtora e Exportadora de Carne Suína (Abipecs, São Paulo/SP). Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) é o novo nome.

12 de março de 2014

Abipecs: exportações de carne suína em fevereiro caíram 10% em volume e 11% em valor

A expectativa de reação em março continua otimista, com exceção do mercado da Ucrânia, que enfrenta no momento uma crise macro que repercute diretamente”, diz Rui Eduardo Saldanha Vargas, presidente da Abipecs.

10 de março de 2014

A carne bovina se tornará a nova carne suína na China?

O consumo de carne bovina pela China alcançou um recorde de 6,26 milhões de toneladas nesse ano, crescimento de 5,1%, e 65.000 toneladas a mais do que o previsto anteriormente. Embora ainda pequeno, em comparação com a demanda de carne suína, é suficiente para posicionar a China como o terceiro maior consumidor de carne bovina do mundo, atrás dos Estados Unidos e do Brasil.

11 de fevereiro de 2014

ABIPECS: Rússia, Hong Kong e Angola foram os principais mercados para a carne suína em janeiro

O Brasil exportou 34.868 toneladas de carne suína em janeiro, uma queda de 13,09% em relação ao mesmo período de 2013 (40.119 t). A receita, de US$ 90,27 milhões, foi 13,73% menor do que a apurada em janeiro do ano passado. Houve retração de 0,73% no preço médio na comparação com o preço de janeiro de 2013.