Os efeitos de muitos anos de liquidação do rebanho bovino dos Estados Unidos e a inevitável redução na produção de carne bovina se tornaram evidentemente óbvias em 2014. O número de bovinos abatidos caiu em 6,3%, levando a uma redução de 5,7% na produção de carne bovina até agora nesse ano. Os preços do gado e da carne bovina alcançaram níveis recordes e a certeza de preços altos em um futuro previsível torna a a expansão do rebanho bovino uma das principais questões na mente da indústria e cada vez mais, dos consumidores.