6 de dezembro de 2013

Atacado – 05-12-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
5 de dezembro de 2013

Argentina fica fora do top 10 dos exportadores de carne bovina

A Argentina, pelo segundo ano seguido, ficou fora do top ten dos exportadores de carne, produto do qual os argentinos se orgulham e consideram um dos mais destacados emblemas nacionais. A Argentina atualmente é o 11º país em exportação de carne.
5 de dezembro de 2013

Rússia: confira projeções da indústria da carne para 2014

A produção de carne na Rússia deverá crescer a uma taxa mais lenta até 2016, comparado com o período entre 2008-2012, mostraram novas análises. Entre 2008-2012, a taxa anual de crescimento para a indústria de carnes da Rússia ficou entre 15-20%. Ainda, dados da agência de análises russa, Agrorucom, indicaram que, entre 2012 e 2016, a indústria somente terá um crescimento geral de 17%.
5 de dezembro de 2013

Confira novas negociações de importação de carne bovina entre China e Estados Unidos

A China está em negociações com os Estados Unidos para permitir importações de carne bovina do país de animais de até 30 meses de idade, disse um porta-voz da Administração Geral de Supervisão de Qualidade, Inspeção e Quarentena na semana passada, após reunir-se com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) e com o escritório de representação comercial americano para discutir a retomada das importações dessa carne.
5 de dezembro de 2013

Atacado – 04-12-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
4 de dezembro de 2013

Nutrição e ciência da carne foram temas de discussão do Congresso Internacional de Nutrição realizado na Espanha

No mês de setembro, a equipe de pesquisa em nutrição do programa Beef Checkoff, dos Estados Unidos, se reuniu em Granada, na Espanha, para prestigiar o Congresso Internacional de Nutrição, onde o Secretariado Internacional de Carne (IMS) realizou o simpósio chamado “Requerimentos de proteína durante o ciclo de vida”. Um número impressionante de cientistas internacionalmente reconhecidos em nutrição destacou a importância da proteína de alta qualidade, como a encontrada na carne vermelha. Uma dessas apresentações foi feita por Nancy Rodriguez, professora de ciência da nutrição da Universidade de Connecticut.
4 de dezembro de 2013

Atacado – 03-12-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
3 de dezembro de 2013

Marfrig lança marca Marfrig Angus com diversos cortes

Chegam às redes de supermercados e restaurantes brasileiros em dezembro os novos cortes especiais da linha Marfrig Angus, desenvolvidos com base nos menus de churrascarias, parrillas e steak houses do Brasil e do mundo.
3 de dezembro de 2013

Confira apresentação de Luis Fratti, presidente do INAC, em que faz uma avaliação do setor de carnes do Uruguai

O presidente do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC), Alfredo Fratti, realizou uma avaliação da situação do setor de carnes e anunciou as próximas atividades de promoção da carne uruguaia no mundo, em uma atividade organizada pelo Somos Uruguay, onde foi o único expositor.
3 de dezembro de 2013

Argentina se recupera no mercado mundial de carne bovina

Os argentinos começam a voltar ao mercado de carne bovina. Produção, consumo interno e exportações estão em alta neste ano. As vendas externas atingiram 24 mil toneladas em outubro, o maior volume mensal em três anos.
3 de dezembro de 2013

Atacado – 02-12-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
1 de dezembro de 2013

Novo recorde nas exportações de carne bovina brasileira – US$ 6 bilhões

A expectativa é de que, computados os dados de dezembro, as transações superem o valor de US$ 6,5 bilhões - o que equivaleria a aproximadamente 15% de crescimento na comparação com os US$ 5,7 bi faturados em 2012. Em volume, o país já superou a marca de 1,35 milhão de toneladas destinadas a mais de 130 países.