1 de novembro de 2013

Atacado – 31-10-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
31 de outubro de 2013

Friboi é a mais lembrada na categoria: marcas de carne bovina mais lembradas em alimentação

Na estreia da categoria carne, a Friboi foi a mais lembrada, com 45% das menções. Nos próximos anos, a meta é ampliar a lembrança do consumidor. Na pesquisa, 42% dos entrevistados não souberam citar nenhuma marca quando se fala em carne. No Brasil, o mais comum é pedir no açougue pelo corte (picanha, filé mignon).
31 de outubro de 2013

Consumidor terá papel decisivo na produção de carne bovina, diz especialista uruguaio

"O consumidor está mudando a maneira de pensar e, se não mudarmos, podemos perder uma oportunidade comercial", afirmou durante palestra no fórum De Onde Virão os Terneiros, realizado em Santa Maria nesta terça-feira, 29 de outubro.
31 de outubro de 2013

Atacado – 30-10-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
30 de outubro de 2013

Atacado – 29-10-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
29 de outubro de 2013

Atacado – 28-10-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
28 de outubro de 2013

Atacado – 25-10-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
27 de outubro de 2013

Valor das ações da Marfrig pode dobrar em 12 meses – Relatório do Deutsche Bank

Depois de registrar queda de quase 37% no acumulado deste ano, o preço das ações da Marfrig pode se recuperar e dobrar nos próximos 12 meses, afirma o Deutsche Bank, em relatório assinado pelos analistas Jose Yordan e Katina Metzdakis. No relatório, a instituição mantém a recomendação de compra para as ações da processadora de carnes.
25 de outubro de 2013

Atacado – 24-10-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
24 de outubro de 2013

Atacado – 23-10-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.
23 de outubro de 2013

Steakhouse Gallagher’s, dos EUA, explica processo de maturação a seco da carne

Confira o texto explicando o processo de maturação da carne disponível na steakhouse Gallagher's, localizada em Las Vegas.
23 de outubro de 2013

Atacado – 22-10-13

Cotações do atacado de carne bovina, de acordo com o Boletim Intercarnes.