14 de maio de 2012

EUA: declínio no preço do petróleo beneficia mercado de carne bovina

Os preços da gasolina e do diesel deverão continuar com tendência de baixa nos próximos dias, o declínio nos preços é resultado direto do mercado mais fraco de petróleo bruto e ajudará a reduzir o aperto dos consumidores americanos à medida que a demanda por carne bovina e outras carnes usadas em churrasco aumenta.
14 de maio de 2012

RS: Instituto da Carne não evoluiu em 2012

Responsável pela formulação do projeto estadual de valorização da carne gaúcha e pela formatação das bases do Instituto Gaúcho da Carne (IGC), a Câmara Setorial da Carne Bovina não está sendo convocada desde dezembro do ano passado. A lacuna de quatro meses é criticada por representantes da iniciativa privada, que participaram inicialmente das discussões, especialmente sobre o Instituto.
14 de maio de 2012

Aumenta o consumo de carne bovina no Japão

As compras de carne bovina durante o mês de março no Japão aumentaram em 1,4% em relação ao mesmo período do ano anterior. Embora as ofertas […]
14 de maio de 2012

EUA: Coreia do Sul manterá importação de carne

Uma delegação sul-coreana afirmou nesta segunda-feira (14) que a carne bovina dos EUA não impõe risco à saúde humana. Inspetores sul-coreanos encerraram a visita de 12 dias a fazendas, laboratórios e frigoríficos americanos, na tentativa de garantir as medidas adotadas no país contra a doença.
14 de maio de 2012

EUA: volume de carne exportado diminui em março

As exportações de carne bovina recuaram 23,3% em março em relação ao mesmo mês do ano anterior, de 117,07 mil toneladas para 89,80 mil toneladas, com o enfraquecimento das vendas para o México, a Coreia do Sul e o Japão.
11 de maio de 2012

MPF e varejistas terão cooperação técnica pela pecuária sustentável

Representantes da Associação Brasileira de Supermercados (Abras) e das maiores redes varejistas do país – Walmart, Pão de Açúcar, Carrefour – concordaram em fazer um acordo de cooperação técnica com o Ministério Público Federal (MPF) para estimular os fornecedores de produtos bovinos que se comprometerem com a regularização ambiental. A cooperação é parte do esforço pelo desmatamento zero na indústria da carne em toda a Amazônia.
10 de maio de 2012

EUA: diminui preocupação sobre o ”lodo rosa” e cresce venda de produtos de carne moída

Fabricantes de produtos de carne moída nos Estados Unidos perceberam que a demanda voltou a crescer no país, com menos preocupações acerca da "carne bovina magra finamente texturizada" (LFTB, na sigla em inglês) conhecida popularmente como "lodo rosa". Segundo o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), os preços de alguns produtos já subiram 50% ante às mínimas de meados de abril.
10 de maio de 2012

Agronegócio: receita de exportações caiu 11,4% em abril

As exportações do agronegócio em abril somaram US$ 7,028 bilhões, 11,4% abaixo do registrado no mesmo mês do ano passado. As importações seguiram o mesmo ritmo e recuaram 13,1%, para US$ 1,284 bilhão. O superávit, que foi de US$ 6,455 bilhões em abril do ano passado, caiu 11% para US$ 6,744 bilhões.
9 de maio de 2012

Rússia mantém embargos à carne suína

O Serviço Federal de Controle Veterinário e Fitossanitário da Rússia constatou que a fiscalização brasileira sobre a carne nacional possui pontos fracos, os quais não permitem que a lista de empresas autorizadas a exportar seja ampliada.
9 de maio de 2012

Brasil leva carne de qualidade à China

A Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (ABIEC) acredita na possibilidade de expandir os negócios no mercado asiático com a participação na SIAL, uma das mais importantes feiras de alimentos e bebidas da China, que acontece entre os dias 9 e 11 de maio.
8 de maio de 2012

É ético comer carne? ex-vegetariano ganha concurso do New York Times

Quais são essas maneiras “certas” e “erradas” de produzir carne e vegetais? Para mim, elas são essencialmente resumidas na ética da terra de Aldo Leopold: ‘Uma coisa é certa quando tende a preservar a integridade, estabilidade e a beleza da comunidade biológica. É errada quando tende a outra coisa’.
4 de maio de 2012

Australia: exportações de carne bovina recuam 2,5% em abril

As exportações de carne bovina sem osso da Austrália caíram 2,5% em abril na comparação com o mesmo período do ano passado, para 71.937 toneladas, segundo o Meat and Livestock Australia (MLA). Ante o mês anterior, a queda foi de 14%. Os embarques foram prejudicados pela baixa demanda no mercado global e devido à produção australiana limitada por uma série de semanas com feriados prolongados.