carne Archives - Página 227 de 813 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

27 de maio de 2008

Alta dos alimentos força abertura de novos mercados

Visando conter a alta dos preços dos alimentos e a inflação interna, alguns países devem abrir o mercado. Pelo menos é isso que aponta estudo do FMI intitulado "Panorama Econômico Mundial". E a carne brasileira seria uma das mais favorecidas por sua competitividade no mercado internacional, já que o gado é criado em pastagem e não alimentado por grãos, que estão sofrendo com a inflação.

27 de maio de 2008

Rússia quer proibir importação de carne congelada

Apesar do veterinário-chefe da Rússia, Nikolay Vlasov, considerar remota a idéia de proibir o uso de carnes congeladas na produção industrial de salsichas, presuntos e outros produtos, a Rússia está estudando a medida. Entretanto, outras fontes russas dão como certa que o Ministério da Saúde da Rússia vai seguir esse caminho. O pedido da proibição foi feito pela Associação de Produtores de Frango, seguida dos produtores de carnes bovina e suína.

27 de maio de 2008

Boi gordo: mercado firme, indicador é cotado a R$ 83,21

A oferta de animais para abate continua reduzida e a arroba do boi gordo iniciou a semana em alta. O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 82,28/@, alta de R$ 0,49. o indicador a prazo apresentou valorização de R$ 0,55, sendo cotado a R$ 83,21/@, em maio a alta acumulada já chega a 5,84%.

27 de maio de 2008

Carne melhor com manejo cuidadoso

O manejo inadequado do rebanho na fazenda compromete a qualidade da carne de duas formas. Segundo o professor da Unesp de Jaboticabal (SP), Mateus Paranhos da Costa, a primeira está relacionada a lesões físicas sofridas pelo animal por agressão direta, e a segunda está associada a situações de desgaste a que o gado é submetido, provocando stress.

27 de maio de 2008

OIE: mudança de status gera onda de otimismo

A abertura de novos mercados para a carne brasileira deve ser o principal resultado do reconhecimento de 10 estados e o Distrito Federal como livres de febre aftosa com vacinação, que deverá ser anunciado, hoje (27), pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE). A avaliação foi feita pelo ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Reinhold Stephanes.

26 de maio de 2008

Alunos da Universidade do Boi e da Carne participam do Circuito Boi Verde

Alunos da Universidade do Boi e da Carne estiveram na etapa de Bataguassú (MS), do Circuito Boi Verde de Julgamento de Carcaças, para colocar em prática toda a teoria aprendida durante o curso de Formação de Jurados de Carcaça. O IV módulo do curso, como uma forma de conclusão, prevê que os inscritos acompanhem e participem de uma série de julgamentos de carcaças.

26 de maio de 2008

BeefPoint apresenta palestras em Vitória da Conquista e Itapetinga, Bahia

Miguel da Rocha Cavalcanti, diretor da AgriPoint Consultoria Ltda, apresenta essa semana duas palestras sobre as "tendências para o mercado da carne bovina no Brasil e no mundo", no estado da Bahia. As palestras serão realizadas em Vitória da Conquista (26-05) e Itapetinga (27-05). Os eventos são patrocinados pela Bayer - unidade Gado de Corte.

26 de maio de 2008

EUA: exportadores de olho no mercado europeu

Os produtores dos Estados Unidos estão de olho no mercado de carne bovina da União Européia (UE). Existem oportunidades sem precedentes para exportação de carne bovina dos EUA à UE, disse o diretor da Federação de Exportações de Carnes dos EUA (U.S. Meat Export Federation - USMEF) na Europa, John Brook.

26 de maio de 2008

Uruguaios otimistas com resultado da auditoria dos EUA

Finalizou na semana passada a auditoria sanitária dos Estados Unidos no Uruguai e, segundo informações oficiais do país, o resultado foi positivo. Oficiais uruguaios estão otimistas com o resultado desta nova auditoria no país, uma das mais exigentes e meticulosas dos últimos anos. O auditor visitou 11 frigoríficos e armazéns frigoríficos que formam uma lista de 23 empresas habilitadas para exportar aos EUA.

23 de maio de 2008

Crescimento do consumo mundial beneficiará o Brasil

A Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO) prevê que o Brasil só tem a ganhar com o aumento da demanda, criação de novos mercados e inflação dos preços das carnes. O principal motivo para a alta será o crescimento das economias dos países emergentes, que estariam consumindo mais o produto.

23 de maio de 2008

Marfrig tem unidade paralisada na Argentina

As restrições para exportar carne argentina atingiram mais um frigorífico brasileiro. O Marfrig reduziu pela metade o volume de abate e paralisou uma unidade do Quickfood, que comprou no ano passado.

23 de maio de 2008

Europeus ameaçam redistribuir cota da Argentina

Os europeus, especialmente os alemães, estão bastante descontentes com a situação das exportações de carne bovina da Argentina e vêm desde janeiro reclamando das demoras e postergações. Atualmente, até a cota Hilton da Argentina está ameaçada.