carne Archives - Página 276 de 813 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

20 de novembro de 2007

EUA aprovam certificação de carnes do Uruguai

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) aprovou o Programa de Certificação de Carnes do Instituto Nacional de Carnes do Uruguai (INAC) e voltou a reconhecer este programa como um sistema confiável.

20 de novembro de 2007

Preços médios da carne bovina in natura exportada pelo Brasil, em US$ por tonelada

Preços médios da carne bovina in natura exportada pelo Brasil (US$/tonelada), de janeiro de 2002 a outubro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o podemos esperar para o futuro.

19 de novembro de 2007

Nova Zelândia: exportações caem 23% em outubro

As exportações de carne bovina da Nova Zelândia caíram bastante durante o mês de outubro, tradicionalmente o mês mais fraco do ano, à medida que a baixa produção reduz as exportações. As exportações no mês caíram 6% com relação a setembro e 23% com relação ao ano anterior, para 12.538 toneladas - o menor volume mensal total desde 2002.

19 de novembro de 2007

Paraguai exportou US$ 64 milhões a menos este ano

O Paraguai exportou US$ 64 milhões a menos em carne bovina neste ano, até 2 de novembro, com relação a 2006, de acordo com dados do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa) do país. Segundo reportagem do Diário ABC Color Digital, o Paraguai exportou neste período 116.247 toneladas de carne bovina por um valor de US$ 288.691.054.

19 de novembro de 2007

Evolução das exportações brasileiras de carne bovina in natura

Evolução das exportações brasileiras de carne bovina in natura, de janeiro de 2004 a outubro de 2007. Na seção Estatística, são publicados gráficos e tabelas elaborados pela Equipe BeefPoint com valores dos principais indicadores da pecuária de corte. Acreditamos que acompanhando e analisando esses dados é mais fácil entender de maneira abrangente o mercado do boi e os acontecimentos que influenciam a cadeia produtiva da carne bovina. Através dos gráficos publicados será possível observar a evolução dos preços do boi gordo e da reposição (indicador Esalq/BM&F), das exportações de carne, abates (IBGE e SIF), entre outros índices que mostram como anda a pecuária de corte nacional e o podemos esperar para o futuro.

14 de novembro de 2007

Escassez de gado força valorização do boi gordo e o mercado tem outra semana de alta

Semana curta devido ao feriado da proclamação da República e o boi gordo continua subindo. Nesta semana, o indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista teve alta de 4,21%, sendo cotado a R$ 71,22/@, na terça-feira. O indicador a prazo acompanhou a alta e já está bem próximo dos R$ 72,00. Os preços cada dia mais altos do boi gordo estão sendo sustentados pelas cotações da carne bovina no atacado. Com volume menor de animais abatidos a oferta de carne também está reduzida, proporcionando firmeza nos preços.

14 de novembro de 2007

Pecuária: mais carne em área menor

Nos últimos anos, a pecuária brasileira mostrou que pode ser muito eficiente e que tem condições de aumentar a produtividade sem precisar abrir novas áreas de pastagem, sendo possível crescer sem derrubar nenhuma árvore. Basta aumentar aumentar a tecnologia empregada no campo, melhorando a capacidade de suporte das pastagens e utilizando genética melhoradora.

14 de novembro de 2007

Indicador se aproxima dos R$ 72,00 e BM&F em alta

O indicador Esalq/BM&F boi gordo à vista foi cotado a R$ 71,22/@, alta de R$ 0,35. O equivalente a prazo teve valorização de R$ 0,32, sendo cotado a R$ 71,97/@. Acompanhando a firmeza nos preços do mercado físico, a BM&F fechou com alta em todos os vencimentos. No mercado físico, as escalas não evoluem e continua difícil comprar boi gordo em condições de abate, o mercado de vaca está menos ofertado ainda fazendo os preços subirem.

14 de novembro de 2007

Carne brasileira segue valorizada no exterior, em outubro a tonelada in natura atingiu o preço médio de US$ 3.083

No mês de outubro, as exportações de carne bovina in natura brasileiras geraram receita de US$ 325,42 milhões de dólares, com volume de 105.539 toneladas enviadas ao exterior. O destaque foi o aumento do preço médio da tonelada exportada para US$ 3.083/tonelada.

14 de novembro de 2007

Curso sobre produção de carne orgânica tem início

A produção de carne orgânica está de acordo com novos interesses de consumo e seu objetivo é a produção com o equilíbrio ecológico dos agroecossistemas com a satisfação das necessidades humanas.

14 de novembro de 2007

Preço em alta garante aumento de faturamento

Graças às compras dos Países Baixos e do Egito, o Brasil faturou US$ 410,49 milhões com exportação de carne bovina em outubro, 4,61% mais que em igual mês de 2006. Mas em volume, houve redução de 4,52%, para 211.267 toneladas equivalente-carcaça, segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec).

14 de novembro de 2007

RS: entrada de animais no estada pode ser alterada

Uma nova mudança na portaria que disciplina a entrada de animais e carne com osso de outros estados no Rio Grande do Sul deve ser anunciada pela Secretaria da Agricultura nos próximos dias. A tendência é de liberação do ingresso de gado em pé de áreas com status de livre de febre aftosa com vacinação.