carne Archives - Página 279 de 813 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

6 de novembro de 2007

Argentina quer mudanças na cota Hilton

Entre surpresa e apoio, os frigoríficos da capital da Argentina e os pecuaristas se mostraram de acordo com o projeto de reforma da distribuição da cota Hilton, cortes de maior qualidade e preço exportados em condições preferenciais à União Européia (UE). O projeto de lei, obra dos deputados kirchneristas Alberto Cantero e Mercedes Marcó del Pont, busca distribuir territorialmente a cota de 29 mil toneladas entre as províncias com maior rebanho bovino e frear a "estrangeirização" da indústria de carnes ao impor como condição para ter acesso a esta cota que as empresas devam ser controladas por capitais locais.

6 de novembro de 2007

Seca reduz oferta de carne bovina dos EUA

Uma intensa seca que afeta a região sudeste dos Estados Unidos este ano deverá repercutir na oferta de carne do país. O clima destruiu as forragens da região, forçando os produtores a vender grandes quantidades do atual e do futuro estoque de bovinos.

6 de novembro de 2007

A Empresa Júnior de Assistência Veterinária USP realiza o “I workshop de carnes FMVZ USP”

A Empresa Júnior de Assistência Veterinária USP e o Departamento de Nutrição e Produção Animal da Faculdade de Medicina Veterinária USP promovem o "I Workshop de Carnes FMVZ USP", que será realizado nos dias 19, 20 e 21 de novembro de 2007, das 19h00 às 22h30.

6 de novembro de 2007

O Boi rastreado deve ter a carcaça classificada?

Assisti de longe como foi a grande ofensiva brasileira em Bruxelas, junto aos euro-parlamentares, para desarmar as ameaças sobre possíveis embargos para a carne brasileira pela União Européia, tão calorosamente defendidos principalmente pelos ingleses e irlandeses. Para mim, o pulo do gato vai ser o alinhamento e comprometimento dos poderes municipais, estaduais e federais com respeito à sanidade e a rastreabilidade animal, junto com os elos da cadeia de carne bovina, sendo os produtores do gado e as indústrias frigorificas os maiores expoentes. Também é necessário que cada um assuma de vez a sua responsabilidade em vez de ficar escondido atrás de certificadoras, Mapa etc.

6 de novembro de 2007

Irlandeses acusam a UE de esconder relatório

Depois de exigir providências da Comissão Européia contra a carne brasileira, a Associação dos Fazendeiros Irlandeses (IFA, na sigla em inglês) acusa o órgão de esconder um relatório crítico à produção brasileira de carne. Um grupo de 30 produtores rurais ocupou durante 24 horas, entre terça e quarta-feira, a sede da comissão em Dublin, exigindo a divulgação do documento.

5 de novembro de 2007

EUA: AMI nomeia brasileiro como um dos diretores

A Associação Americana de Carnes (American Meat Association - AMI) dos Estados Unidos nomeou cinco novos membros para sua diretoria, incluindo o recém-chegado presidente e diretor executivo da JBS Swift and Co., o brasileiro Wesley Batista, segundo informou o site MeatingPlace.com. A JBS S.A., maior processadora de carne bovina da América Latina, comprou a Swift & Co., com sede em Greeley, Colorado, no começo deste ano.

5 de novembro de 2007

EUA: Cargill recolhe 500 toneladas de carne

A Cargill informou neste sábado que está fazendo o recall de quase 500 mil quilos de hambúrguer distribuídos nos Estados Unidos, devido a uma possível contaminação por coliformes fecais. A Cargill Meat Solutions afirmou que uma amostra dos 491,7 mil quilos de carne de hambúrgueres distribuídos entre 8 e 11 de outubro deu resultado positivo para a bactéria E. Coli em teste realizado pelo Departamento de Agricultura dos EUA.

1 de novembro de 2007

Desequilíbrio no mercado mantém cotações em alta

A demanda elevada por animais, frente à pouca oferta, tem gerado alta de preços em toda a cadeia pecuária. De acordo com levantamentos diários do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), da Esalq/USP, as cotações da arroba, da carne e do bezerro são as maiores, em termos nominais, registradas em toda a história.

1 de novembro de 2007

Sadia vende 15% mais itens de frango ao McDonald’s

De janeiro a outubro, os pedidos do McDonald's de itens com "chicken" da Sadia cresceram 15% na comparação com igual período do ano passado e hoje as aves respondem por 16% do faturamento da empresa, segundo reportagem de Marli Lima, do Valor Econômico. Em 2006, os 544 restaurantes da rede no Brasil, que faturaram R$ 2,4 bilhões, venderam cerca de 4,4 mil toneladas de carne de frango.

1 de novembro de 2007

Reino Unido: produtor quer vacinar contra língua azul

Os produtores de carne bovina do Reino Unido estão pedindo por um programa de vacinação contra a doença da língua azul antes que a cepa BTV8 se espalhe ainda mais e cause mais danos econômicos e ao bem-estar animal.

1 de novembro de 2007

Paraguai espera resultado de trabalho feito nos EUA

A indústria de carne do Paraguai aguarda com muita expectativa o resultado de um trabalho que uma delegação paraguaia realizará nesta semana nos Estados Unidos em busca de uma possibilidade de reingressar a carne paraguaia neste grande mercado, de acordo com o diário ABC Color Digital. A carne paraguaia poderia voltar em breve ao mercado norte-americano na forma termoprocessada.

1 de novembro de 2007

Pouca oferta e preços no mercado interno valorizados sustentam cotações da arroba e proporcionam novas altas

Depois de atingir o recorde de preços nominais em 25 de outubro, segundo o Cepea, o indicador não para de subir. As altas consecutivas dos preços do boi gordo são atribuídas a pouca oferta de gado gordo aos frigoríficos de todas a regiões. No mercado atacadista da carne bovina as cotações também aumentaram essa semana, registrando os preços mais altos da série histórica do BeefPoint, que se inicia em 2002.A alta demanda do mercado interno e a oferta reduzida do produto é que tem proporcionado aumento nos preços da carne.