carne Archives - Página 313 de 813 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

11 de junho de 2007

Argentina promove consumo de carnes alternativas

Após firmado o acordo do Governo argentino com o setor de carne bovina, a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Pesca e Alimentação (SAGPyA) iniciou uma campanha publicitária para promover o consumo de carnes alternativas à carne bovina com a finalidade de atenuar a forte demanda interna deste produto. As associações pecuárias consideram que o consumo interno de carne bovina tem uma maior incidência no atual déficit de carne que a própria exportação.

6 de junho de 2007

Fim de safra: firmeza de preços e expectativa para entresafra

Nessa semana mais curta, o mercado do boi gordo se manteve firme, com alta no indicador Esalq/BM&F e alta em todos vencimentos futuros. Mesmo com o frio e aumentos pontuais de preços em algumas regiões, a oferta de animais para abate continua pequena. As escalas estão curtas e os compradores dos frigoríficos estão relutantes em aumentar preços, com receio de não conseguirem mais compras. A pequena oferta atual de gado gordo aumentou as expectativas de melhores preços na entresafra.

6 de junho de 2007

Argentina: governo mantém restrição às exportações

Uma resolução prorrogou até o final do ano a cota de exportações de carne da Argentina, estabelecida no ano passado pela necessidade de diversificar a oferta no mercado interno. "A evolução recente do mercado de carne bovina justifica a manutenção da política de exportações do setor com o fim de manter a estabilidade de preços para não afetar a capacidade de compra da população", informa a Resolução do Ministério da Economia, publicada na última sexta-feira.

6 de junho de 2007

Acusações russas não devem prejudicar catarinenses

Lideranças catarinenses não acreditam que a acusação russa de que o Brasil estaria falsificando certificados sanitários afete os embarques suínos no estado. O presidente da Associação Brasileira das Indústrias Produtoras e Exportadoras de Carne Suína (Abipecs), Pedro de Camargo, afirmou que as indústrias estão embarcando com os certificados exigidos. No entanto, não há como controlar se a exportação enviada para um país, vá parar na Rússia.

6 de junho de 2007

Mais carne dos EUA chega às prateleiras do Japão

A rede de supermercados japonesa Seiyu disse que, a partir de sexta-feira, estocará carne bovina dos Estados Unidos em quase 160 lojas, mais do que o dobro das 52 lojas que atualmente vendem o produto. A rede é controlada pela gigante norte-americana Wal-Mart e começou em março a vender carne bovina dos EUA pela primeira vez em mais de três anos.

5 de junho de 2007

ABA e Marfrig lançam certificação da Carne Angus em SP

A certificação da Carne Angus no centro do país foi consolidada no sábado (02) com a presença de mais de 150 pessoas no lançamento ocorrido na Unidade II do Frigorífico Marfrig, em Promissão (SP). O Programa Carne Angus Certificada, da Associação Brasileira de Angus (ABA), em parceria com o Marfrig na região Sudeste, terá certificação com preços superiores.

5 de junho de 2007

Rússia acusa Brasil de falsificar certificados

Segundo o chefe do Serviço Fitossanitário e Veterinário da Rússia, Sergei Dankyert, foram encontradas "graves irregularidades" no sistema de controle da qualidade da carne do Brasil exportada para o país. Segundo Dankvert, os certificados veterinários falsificados estavam sendo usados para reexportar cerca de 1 mil toneladas de carne para a Rússia via União Européia (UE), através da Lituânia.

5 de junho de 2007

Missão brasileira vai à Rússia resolver impasse

Amanhã o secretário de Defesa Agropecuária, Inácio Kroetz, viaja à Rússia para tentar reverter o quadro de crise instalado entre o país e as exportadoras brasileiras de carne. Na visita, Kroetz deverá reiterar o pedido de liberação das exportações de carnes de todo o Brasil, sobretudo de Santa Catarina, e tentará explicar os problemas apontados por uma missão russa que esteve no Brasil até o fim de maio.

5 de junho de 2007

Coréia do Sul barra importações de carne bovina dos EUA

A Coréia do Sul determinou uma barreira nas importações de carne bovina dos Estados Unidos na segunda-feira após a chegada de lotes de carne destinada ao consumo doméstico, e não para exportação. A Coréia do Sul decidiu não emitir certificados de quarentena para qualquer carne dos EUA até que o país forneça uma explicação adequada sobre o porquê de recentes lotes destinados ao consumo doméstico terem sido mandados para a Coréia do Sul.

5 de junho de 2007

Gyudon australiano conquista mercado japonês

Antes da crise da Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) nos Estados Unidos, iniciada em 2003, as redes de gyudon (ou beef bowl - "tigela de carne" -, que consiste em um prato de arroz com fatias de carne por cima) eram as maiores usuárias de brisket (peito) bovino dos EUA. As dinâmicas de mercado mudaram significantemente desde então e os cortes australianos estão agora sendo amplamente usados para suprir a lacuna deixada pela escassez do produto norte-americano.

4 de junho de 2007

Austrália se prepara para garantir mercados asiáticos

A indústria de carne bovina da Austrália está confiante que pode resistir às pressões em mercados chaves, como Japão e Coréia, à medida que a re-entrada gradual de carne bovina dos Estados Unidos nesses dois países avança. O diretor gerente do MLA, David Palmer, disse que a indústria de carne bovina da Austrália está em uma posição forte para manter uma presença sólida tanto no Japão como na Coréia, apesar do aumento da competição pela retomada das importações de carne bovina dos EUA.

4 de junho de 2007

Maior evento da cadeia produtiva da carne bovina promete oferecer ainda mais soluções ao setor

A 13ª Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne (Feicorte 2007), o maior evento indoor da pecuária de corte na América Latina, será realizada entre os dias 19 e 23 de junho. A expectativa dos organizadores é que haja um incremento na movimentação de negócios, fazendo com que o faturamento gerado pela feira seja ampliado em relação ao ano passado.