carne Archives - Página 325 de 813 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

12 de abril de 2007

Febre aftosa em estados vizinhos: SP perde nas exportações por falha alheia

O foco original foi detectado em MS, mas houve uma extensão de seus efeitos sanitários para o rebanho paranaense e paulista, com expressivas perdas de renda. Porém as ações federais se resumiram a aplicar recursos no controle do foco em MS, sem quaisquer medidas reparatórias para as perdas nos rebanhos paulista e paranaense.

12 de abril de 2007

Stephanes levanta suposta cartelização da Abiec

O ministro da Agricultura, Reinhold Stephanes, afirmou ontem, em reunião na Comissão de Agricultura da Câmara dos Deputados, que foi informado sobre uma suposta cartelização no setor de carnes. Segundo o deputado Ronaldo Caiado (DEM-GO) há dificuldades de exportar carne para a Europa sem passar pela Abiec.

12 de abril de 2007

RS: aumenta fiscalização de entrada de carne com osso

Para intensificar a fiscalização nas fronteiras do Rio Grande do Sul, o Departamento de Produção Animal (DPA) da Secretaria da Agricultura e Abastecimento, por meio da Coordenadoria Regional de Lagoa Vermelha, instalou ontem barreiras sanitárias nos municípios de Barracão e Vacaria. A meta principal é impedir a entrada de carne com osso que não seja autorizada.

12 de abril de 2007

Japão proíbe carne de planta da Cargill dos EUA

O Japão suspendeu as importações de carne bovina de uma planta da Cargill Inc. de Kansas, nos Estados Unidos, em seis de abril, devido à documentação inadequada, as autoridades japonesas disseram que o lote continha língua bovina que não estava registrada no documento oficial dos EUA que veio junto com o carregamento.

11 de abril de 2007

O avanço da cana sobre o pasto

A disposição dos administradores públicos em incentivar a implantação de novas usinas de beneficiamento de cana é compreensível. Mas não se pode admitir que o entusiasmo em torno do "ouro verde" prejudique o desenvolvimento de setores que também possuem peso inegável na balança comercial, como a pecuária. Nos últimos dez anos, a exportação de carne bovina saltou de US$ 500 milhões para US$ 3 bilhões. Mas a contrapartida governamental para estimular o setor ficou aquém do esperado.

11 de abril de 2007

Argentina: preços fixados fortalecem mercados paralelos

Desde que o secretário do Comércio Interior da Argentina, Guillermo Moreno, impôs uma lista de preços máximos no Mercado de Liniers, as entradas neste mercado baixaram em mais de 40%, de 200 mil cabeças mensais para menos de 80 mil. Causando um grande problema que é a proliferação de mercados paralelos.

11 de abril de 2007

CNPC quer carne bovina na liderança do consumo

O Conselho Nacional da Pecuária de Corte (CNPC) está se mobilizando para garantir o aumento do consumo de carne bovina no Brasil, a fim de retomar a liderança no consumo per capita, desbancada pelo frango.

11 de abril de 2007

Austrália teme diminuição das exportações para Coréia

A posição dominante da Austrália no mercado de carne bovina da Coréia será quase certamente destruída após os Estados Unidos e a Coréia do Sul fecharem um acordo comercial de livre comércio bilateral. Pelo acordo, a tarifa de importação de carne bovina da Coréia de 40% será retirada em fases durante os próximos 15 anos, colocando a carne dos EUA em vantagem com relação ao produto australiano.

11 de abril de 2007

EUA: Swift tem perdas de US$ 48,6 milhões

A Swift & Co., terceira maior produtora de carne bovina e suína dos Estados Unidos, teve perdas líquidas de US$ 48,6 milhões no trimestre terminado em 25 de fevereiro. A unidade da Swift dos EUA teve somente um trimestre lucrativo desde novembro de 2004, refletindo uma queda nas exportações de carne bovina devido às restrições impostas por parceiros comerciais após o país ter registrado o primeiro caso de Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB) no final de 2003.

11 de abril de 2007

Carnes Nelore Natural ganham mercado no Brasil

Atendendo a demanda por carnes que tenham marca e indicação de onde foram produzidas, as linhas Chef e Master Nelore Natural, produzidas pelo Independência Alimentos, em parceria com a ACNB, estão ganhando espaço no mercado.

11 de abril de 2007

EUA: Schnucks lança carne natural “Never, Ever”

A empresa norte-americana Schnucks Natural Beef and Pork lançou uma linha de produtos que elimina a necessidade de ler as informações do rótulo para saber do que se trata da denominação de produto natural, isso porque a marca afirma que esses produtos "nunca, jamais" (never, ever) foram expostos a antibióticos e hormônios de crescimento.

10 de abril de 2007

Importância nutricional dos alimentos de origem animal

Por escolha ou necessidade, muitas pessoas consomem dietas contendo pouco ou nenhum alimento de origem animal (3). Tanto macronutrientes como micronutrientes podem estar presentes em níveis sub-ótimos em dietas primariamente vegetarianas (1-3); entretanto, essas dietas são consideradas por muitos como uma alternativa saudável à uma dieta mais onívora que é rica em gorduras saturadas e colesterol e pobre em fibras (4,5).