7 de dezembro de 2006

Sanidade: UE avalia plano apresentado pelo Brasil

O governo brasileiro informou à UE como pretende cumprir as exigências sanitárias impostas por Bruxelas às exportações de carnes. O documento será avaliado em Bruxelas que, em fevereiro de 2007, promoverá uma visita de inspetores para comprovar se o Brasil de fato cumpriu o que prometeu.
7 de dezembro de 2006

Argentina: CRA pretende estender greve

As Confederações Rurais Argentinas (CRA) admitiram que podem prolongar a paralisação além dos nove dias previstos inicialmente. A greve já causou queda de 73% no envio de carne aos mercados.
6 de dezembro de 2006

Reflexões de um jovem colaborador

O texto, a seguir, tem por objetivo apresentar uma nova proposta de discussão do sistema de defesa agropecuária brasileiro, tendo como foco principal as políticas públicas em estreita correlação com a economia, as Relações Internacionais, Administração e outras áreas do conhecimento.
6 de dezembro de 2006

BMF: vencimentos mais curtos em alta acima de R$1,00

O mercado futuro fechou em alta expressiva nos contratos mais curtos. O primeiro vencimento fechou reajustado em +R$ 1,64 em um dia, para 54,38/@ acompanhando a expectativa de alta no indicador Esalq/BM&F, e liquidou 463 posições no dia. O mercado físico segue firme, com o indicador Esalq/BM&F cotado a R$ 53,94/@ (+R$ 0,53 no dia) a vista, alta em duas praças matogrossenses e em Marabá/PA e baixa em Feira de Santana/BA.
6 de dezembro de 2006

Olhando as previsões, mirando 2007

O mercado interno é bastante competitivo e o pequeno crescimento da economia brasileira tem servido como uma nuvem de fumaça para as oportunidades para crescimento da demanda de carne bovina. Enquanto isso, muitos setores avançam, crescendo e vendendo mais.
6 de dezembro de 2006

Mercado da carne bovina no atacado – 05/12/06

Mercado firme no atacado da carne bovina neste semana. O traseiro e a PA recuperaram os preços registrados no início de novembro, acumulando, respectivamente, +8,24% e +15,79% na semana. O dianteiro, apesar de alta de 10,64% na semana, ainda acumula -10,34% no mês. Uma redução no nível de oferta de carne impulsionou a alta, junto com a melhora na demanda, um função do início do mês (maior poder aquisitivo).
6 de dezembro de 2006

Argentina: pesquisa aponta queda futura na produção

Aproximadamente 20% dos produtores da província argentina de Córdoba que têm propriedades rurais aptas à agricultura prevêem "liquidar seus rebanhos pecuários" desanimados pela falta de estímulos e pelas medidas tomadas pelo Governo nacional sobre a atividade, informou reportagem de Ana Elia Rocha McGuire para o CarneTec.com.
6 de dezembro de 2006

Austrália: produção aumenta em outubro

De acordo com dados divulgados pelo Australian Bureau of Statistics, a produção de carne bovina e de vitelo da Austrália durante o mês de outubro aumentou 21% com relação ao mesmo período do ano anterior, para 201.826 toneladas.
6 de dezembro de 2006

SIC: avança campanha “Carne, Você Gosta, Você Pode, Você Precisa”

Além do lançamento do seu primeiro livro, com 26 receitas tendo a carne bovina como principal ingrediente, o SIC também deu início à campanha institucional "Carne, Você Gosta, Você Pode, Você Precisa", que pelas palavras do presidente da entidade, Carlos Viacava, sintetiza bem a mensagem que o SIC quer passar à população.
5 de dezembro de 2006

Injeção de ácido linoléico conjugado em carnes

O ácido linoléico conjugado (CLA), encontrado apenas em produtos de ruminantes, tem recebido uma considerável atenção, ao atuar, segundo muitas pesquisas, como anticarcinogênico, antitrombótico, hipocolesterolêmico, imunoestimulatório dentre outros, além de agir no aumento de massa muscular, reduzindo a gordura corporal e prevenindo diabetes.
5 de dezembro de 2006

Austrália educa jovens do Japão sobre carne bovina

A educação dos jovens sobre hábitos saudáveis de consumo de alimentos é um tópico popular entre as famílias e escolas do Japão. Em resposta a este maior nível de conscientização dos consumidores, o Meat and Livestock Austrália visitará sete escolas primárias do Japão e conduzirá workshops especiais sobre a carne bovina australiana.
4 de dezembro de 2006

UE: missão tentará evitar embargo russo

A UE enviará uma missão à Rússia na próxima semana para tentar evitar um embargo à carne bovina do bloco. "O embargo seria injustificado. Esperamos apurar mais informações na próxima semana", afirmou Philip Tod, porta-voz da UE.