carne Archives - Página 353 de 813 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

21 de novembro de 2006

Carne bovina, fundamental na alimentação infantil

A deficiência de ferro é hoje o distúrbio alimentar mais freqüente entre as crianças do mundo todo. No Brasil, cerca de 40% das crianças sofrem de anemia por deficiência de ferro, problema que poderia ser resolvido apenas com alimentação correta, dispensando o uso de medicamentos.

20 de novembro de 2006

MT: CentroBoi acredita retomada de preços

Para o CentroBoi/MT há expectativa de recuperação parcial do preço da carne diante de um possível hiato entre o fim do boi de confinamento e o início da venda do boi criado a pasto no MT. A previsão é que situação aconteça, justamente, no período em que a demanda pelo produto tem uma forte pressão com as festas de final de ano e com o pagamento do 13º salário.

17 de novembro de 2006

AUS: indústrias votam por impostos para marketing

Duas das principais organizações de processadores de carnes vermelhas da Austrália fizeram propostas para um novo imposto legal a ser introduzido para financiar programas de marketing e pesquisa e desenvolvimento (P&D) da indústria.

17 de novembro de 2006

EUA faz ofensiva para promover o fígado no Egito

Os comerciantes ofereceram um fornecimento gratuito de fígados bovinos dos EUA para tradicionais restaurantes egípcios que estavam hesitantes com o produto. A USMEF disse que esta promoção já levou a compras de fígado dos EUA por muitos desses restaurantes.

17 de novembro de 2006

7º Curso ABNP de Formação de Classificadores de Carcaça Bovina – Programação

O curso tem o objetivo de treinar médicos veterinários, zootecnistas e pecuaristas, credenciando-os tecnicamente a classificar carcaças bovinas in vivo e post morten.

17 de novembro de 2006

7º Curso ABNP de Formação de Classificadores de Carcaça Bovina

A Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP) e o Frigorífico Bertin realizam de 05/12/2006 a 08/12/2006 o 7º Curso de Formação de Classificadores de Carcaça Bovina. O evento ocorrerá no Frigorífico Bertin, em Lins/SP.

17 de novembro de 2006

Analistas prevêem melhora para setor em 2007

Notícia do jornal Valor Econômico apresentou a opinião de analistas e lideranças sobre o setor de carnes em 2006, que acreditam em recuperação para 2007. O interesse do governo em melhorar o cenário macroeconômico pode fortalecer o consumo interno.

17 de novembro de 2006

Pratini aposta em retomada de negociações em 2007

O presidente da Abiec, Marcos Vinícius Pratini de Moraes, acredita que em 2007 o Brasil recomece a negociar acordos com EUA, Taiwan e Coréia do Sul para exportações de carne bovina in natura. Principalmente porque o consumo será maior.

17 de novembro de 2006

Japão: mercado firme para exportadores

A demanda no mercado japonês para exportação permanece forte, com alguns exportadores de carne bovina já trabalhando no fornecimento de produtos resfriados do próximo ano, de acordo com analistas do Meat and Livestock Austrália (MLA).

17 de novembro de 2006

Tendências do SIAL 2006: sofisticação, exotismo e variedade

Ocorreu no final de outubro uma das principais feiras de alimentos do mundo, Salão Internacional da Alimentação - SIAL 2006, em Paris, França. O BeefPoint esteve presente na feira e traz algumas das tendências apresentadas na exposição de produtos inovadores, selecionados pela organização da mostra "Tendências e Inovações Internacionais".

16 de novembro de 2006

Reino Unido: recall de carne por erro em teste de EEB

Alguns produtos de carne bovina foram retirados das prateleiras dos supermercados do Reino Unido após uma vaca ter sido erroneamente identificada como sendo de menos de trinta meses de idade e abatida sem ser testada para Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB).

16 de novembro de 2006

Mercado do boi gordo – 14/11/2006

O mercado do boi gordo teve mais uma semana de baixa. O indicador Esalq/BM&F fechou a terça-feira cotado em R$ 55,56/@, queda de 1,84% na semana. O dólar teve pequena valorização na semana, baixando a cotação em dólares do boi gordo, cotado a US$ 25,81/@, queda de 2,7% na semana. A cotação do boi gordo em dólares, um dos indicadores que mais pressionam os preços atualmente, vem caindo nas últimas semanas, acumulando recuo de 12,4% no mês.