carne Archives - Página 359 de 813 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

19 de outubro de 2006

EUA: ConAgra usa comunicação da Harley-Davidson na venda de beef jerky

O produto será vendido em lojas de conveniência e outros estabelecimentos de varejo, agências de vendas autorizada de Harley-Davidson e em estações e caminhões. Este empreendimento marca a primeira vez que a Harley-Davidson empresta seu nome e logotipo laranja e preto a um produto alimentício.

18 de outubro de 2006

UE: dirigente irlandês lidera resistência à importação

O jornal Valor Econômico publicou reportagem sobre a resistência às importância de carne bovina brasileira na Irlanda, liderada pelo presidente da Associação dos Agricultores da Irlanda, Padraig Walshe. "Temos um enorme problema com esse país", afirma.

18 de outubro de 2006

Uruguai pode perder mercado para Argentina e Brasil

Os preços de exportação continuam firmes e em alta, ainda que vários fatores apontem para redução em alguns mercados fundamentais. A volta da Argentina, cujo governo hoje permite aos exportadores vender até 70% do que venderam no ano passado e a progressiva reabilitação de importantes estados brasileiros significa que o Uruguai terá novamente que competir com seus gigantes vizinhos nos mercados que são comuns.

18 de outubro de 2006

A pecuária é um bom negócio para quem investe certo

A pecuária brasileira encara com responsabilidade o desafio de intensificar a produção de carne bovina de qualidade. Os obstáculos existem, mas este é um caminho sem volta. Pode-se ofertar produtos diferenciados e receber mais por isso ou acomodar-se no lugar comum e disponibilizar carne commodities esperando a imposição de preços pelos frigoríficos.

18 de outubro de 2006

Mercado da carne bovina no atacado – 17/10/06

Os valores praticados atualmente são historicamente elevados, e se mantém firmes em um período em que seria normal esperar um pequeno recuo, segunda quinzena de mês. A abertura de SP e GO para a Rússia contribui ainda com o mercado de dianteiro com osso, que pode registrar nova alta na semana. O traseiro é negociado a R$ 5,00 e o dianteiro a R$ 3,20.

17 de outubro de 2006

BM&F: boi para outubro fecha em R$ 62,61/@ (-R$ 0,59)

O mercado futuro do boi seguiu recuando no pregão de ontem, em um dia de muitos negócios. No total, foram negociados 5.135 contratos no dia, um volume expressivo. O primeiro vencimento fechou abaixo do Esalq/BM&F, que está cotado R$ 63,15/@ (+R$ 0,05) à vista. Duas praças do MT registraram baixa no dia. Em Cuiabá e Cáceres, o boi é negociado a R$ 58,00/@ (-R$ 1,00 no dia) a prazo.

17 de outubro de 2006

Técnica de DNA ajuda a identificar país de origem das carnes

Pelo método, amostras de DNA são coletadas de todos os animais. Quando é requerida a confirmação do grupo de origem de uma carne, sub-amostras de um hambúrguer teste são desmanteladas em fibras individuais de carne.

16 de outubro de 2006

Austrália exporta US$ 320,56 milhões em agosto

As exportações australianas de carne bovina e de vitelo durante o mês de agosto foram de US$ 320,56 milhões, 15% maiores do que em agosto de 2005, com o aumento no mês sendo devido principalmente ao aumento no volume exportado. O valor médio das exportações de carne bovina foi de US$ 3.569,54 por tonelada, comparado com o valor de US$ 3.571,78 a tonelada de agosto passado.

16 de outubro de 2006

EUA: baixa demanda faz frigoríficos reduzirem produção

Os frigoríficos norte-americanos Tyson Foods, National Beef Packing Co. LLC e Swift & Company anunciaram que irão reduzir o nível de atividade devido à baixa demanda por carne bovina.

16 de outubro de 2006

Seca na Austrália prejudica setor

O período de seca na Austrália, pior em um século, prejudica a produção de trigo e carne bovina no país. A oferta de animais terminados aumentou 58% na semana passada, devido à deterioração das pastagens. O indicador do boi magro caiu para US$ 2,23 por quilo (equivalente-carcaça), menos de três quartos do valor registrado um ano antes.

13 de outubro de 2006

Terry Johnson investe em frigorífico no Uruguai

O empresário inglês e o gerente geral para a América Latina explicaram que escolheram o Uruguai porque o país conta com "maior estabilidade política e jurídica com relação a Argentina e Brasil", mas também, "maiores controles sanitários que permitem chegar a outros mercados".

13 de outubro de 2006

Austrália: exportações ao Japão caíram em 2006

As exportações australianas de carne bovina ao Japão totalizaram 32.483 toneladas durante o mês de setembro, similar às vendas do mês anterior e 22% maiores do que os volumes exportados em setembro de 2005. Até setembro, foram 4% menores do que no mesmo período do ano anterior, ficando em 292.332 toneladas.