carne Archives - Página 361 de 813 - BeefPoint | O ponto de encontro da cadeia produtiva da carne bovina

6 de outubro de 2006

Abertura da Rússia a SP e GO será oficializada hoje

A reabertura da Rússia para exportações de carne bovina dos estados de SP e GO será oficializada entre os governos dos dois países hoje. Isto acontece uma semana depois de ofício enviado pelo governo paulista solicitando o fim do embargo e enumerando as ações de defesa sanitária tomadas, e que tem permitido que São Paulo complete 10 anos sem registrar um único foco de febre aftosa.

6 de outubro de 2006

Argentina manterá volume exportado à Rússia em 2006

As importações russas de carne argentina devem ficar estáveis em 190 mil toneladas em 2006, mesmo volume do ano passado, informou ontem o Ministério da Agricultura russo.

6 de outubro de 2006

Austrália: produção de carne aumenta 11% em agosto

A produção australiana de carne bovina durante o mês de agosto totalizou 190.869 toneladas, 11% a mais do que em agosto de 2005. A produção de carne nos primeiros oito meses de 2006 foi similar à do mesmo período de 2005, totalizando 1,4 milhão de toneladas.

5 de outubro de 2006

Consumo de frango supera carne bovina

A Safras & Mercado estimou para 2006 um consumo de carne de frango de 36,4 kg per capita e o de carne bovina em 35,4. É a primeira vez em que o consumo de frango é superior, em 2005, a carne bovina ainda estava à frente, com 36,5 quilos, enquanto o consumo per capita de frango somou 35,8 quilos.

5 de outubro de 2006

EUA: exportações ao Japão continuam baixas

Oficiais da indústria disseram que a carne bovina dos EUA irá somente fazer um retorno gradual ao mercado japonês, parcialmente devido à falta de volumes suficientes de carne que supram os requerimentos do Japão. A Austrália está cobrindo esta lacuna.

5 de outubro de 2006

Preço dos alimentos puxa alta do IPC-FIPE em setembro

A alta no preço dos alimentos e dos itens de vestuário puxou a inflação medida pelo Índice de Preços ao Consumidor (IPC) da Fipe em setembro. Entre os produtos que têm pressionado a inflação está a carne bovina, que está na entressafra. O IPC fechou o mês com a segunda maior taxa de inflação do ano, 0,25%. A maior alta havia sido registrada em janeiro (0,50%). Em agosto, a inflação acumulada foi de 0,12%. Os preços do grupo Alimentos subiram 0,88% no mês.

5 de outubro de 2006

SIC comemora 5 anos de valorização da carne bovina

Em 2001, um grupo de empresas ligadas à cadeia produtiva da carne bovina decidiu criar o Serviço de Informação da Carne (SIC). Entre os seus objetivos principais estão: levar informações com embasamento técnico sobre a carne bovina à população, valorizar o trabalho dos pecuaristas, frigoríficos, empresas de insumos e varejo, além de informar as qualidades nutricionais e a própria necessidade de carne para o organismo cumprir todas as suas funções vitais corretamente.

5 de outubro de 2006

SP e GO: Rússia retira embargo à carne bovina

A Rússia suspendeu o embargo à importação de carne bovina e produtos derivados dos Estados de São Paulo e Goiás, que havia sido imposto devido ao risco de contaminação após os focos de febre aftosa, informou o Ministério da Agricultura da Rússia.

5 de outubro de 2006

Mercado do boi gordo – 04/10/2006

O mercado do boi teve uma nova semana de alta, com indicador Esalq/BM&F se valorizando 3,2% na semana, cotado em R$ 62,88/@. No mercado futuro, a semana também foi de alta, com os vencimentos de 2006 (out, nov e dez) tendo valorização média de R$1,05/@.

4 de outubro de 2006

Paraguai: UE apresenta exigências para importação

A UE enviou um documento na semana passada informando os pontos a melhorar após a inspeção realizada em julho passado, segundo informou o presidente do Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (Senacsa), Hugo Corrales.

4 de outubro de 2006

EUA: demanda por carne bovina continua caindo

Após um forte aumento em 2004, a demanda por carne bovina nos EUA agora está declinando por seis trimestres consecutivos. Durante 2004, o índice de demanda alcançou 63 (conforme medido pela Universidade Estadual de Kansas) - o maior nível desde 1990. Este aumento foi atribuído ao crescente interesse dos consumidores norte-americanos em dietas ricas em proteínas.

4 de outubro de 2006

Mercado da vaca gorda – 03/10/06

A cotação de vaca gorda acumula alta em 22 praças no prazo de um mês. Há uma procura ativa pela carne com osso da vaca no atacado, conseqüência da elevação dos preços do boi. O equivalente físico da vaca hoje é de R$ 54,57/@ no atacado, R$ 2,81 abaixo do boi. Essa diferença entre boi e vaca no atacado, há 28 dias era de R$ 3,78, 26% maior.