A demanda dos consumidores canadenses por carne bovina tem mantido os preços estáveis, apesar de os preços dos bovinos terem caído desde a descoberta do primeiro […]
A Comissão de Segurança Alimentar do Japão finalmente aprovou o fim dos testes universais de bovinos para Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), um passo vital na autorização […]
A União Européia (UE) e o Japão suspenderam temporariamente importações de carne das 39 fazendas localizadas na ilha de Waiheke, na Nova Zelândia. No início desta […]
“A reabertura do mercado de Omã demonstra um compromisso com o comércio de carne bovina e produtos derivados baseado em padrões científicos internacionalmente aceitos para saúde […]
O Mapa está reforçando os mecanismos de prevenção contra a Encefalopatia Espongiforme Bovina (EEB), a doença da “vaca louca”. A preocupação é o fornecimento de ração […]
A Associação Nacional dos Produtores de Carne Bovina dos Estados Unidos (National Cattlemen’s Beef Association – NCBA) e a Sutter Home Winery se unirão novamente neste […]
As cotações do boi gordo voltaram a recuar em algumas praças. No entanto, conforme esperado, o ritmo das retrações diminuiu bem. Ao longo da última semana […]
O perfil de ácidos graxos na gordura da carne bovina tem apresentado crescente interesse da comunidade científica, principalmente depois da descoberta do ácido linoléico conjugado (CLA), […]
Nesta semana, o mercado do boi está mais pressionado pela decisão do governo brasileiro em suspender as exportações de carne industrializada para os Estados Unidos em […]
A Comissária para Agricultura da União Européia (UE), Mariann Fischer Boel, está determinada a colocar em prática um regime que evite que as importações de carne […]
O SIC – Serviço de Informação da Carne, entidade sem fins lucrativos que atua em prol da carne bovina através de campanhas promocionais e publicitárias ao […]