1 de março de 2004

Bonsmara incentiva a produção de carne de qualidade superior

A ABCB (Associação Brasileira dos Criadores de Bonsmara) iniciou contatos com frigoríficos interessados no abate de bovinos precoces com acabamento de gordura para produção de carne […]
1 de março de 2004

Vaca louca impulsiona novas tecnologias de rastreamento

Os olhos de uma vaca podem funcionar como uma janela para a história inteira de sua vida. Pelo menos, essa é a teoria do ex-administrador de […]
1 de março de 2004

China abrirá seu mercado a carnes e gado em pé do Uruguai

A China informou que concederá permissão para a entrada de carne bovina e ovina (desossada e resfriada) e bovinos vivos (basicamente gado de leite) do Uruguai. […]
27 de fevereiro de 2004

Fazer mais que os outros

Vaca louca, gripe do frango, febre aftosa… são vários os males que vêm afetando a produção e a comercialização de produtos de origem animal em boa […]
27 de fevereiro de 2004

Síntese Agropecuária BM&F – 27/02/04

Por Fabiana Salgueiro Perobelli Os preços do boi gordo se depreciaram em fevereiro e estavam, no dia 18, em R$58,34/arroba a vista, apesar de as vendas […]
26 de fevereiro de 2004

McDonald’s deseja rastreabilidade de bovinos

Após a descoberta de um caso da doença da “vaca louca” (encefalopatia espongiforme bovina – EEB) nos Estados Unidos, a maior rede de hambúrgueres do mundo […]
26 de fevereiro de 2004

Argentina tem recuperação do setor de carnes em 2003

Após a retração ocorrida devido ao ressurgimento na Argentina de febre aftosa, a atividade frigorífica do país em 2003 começou uma fase de recuperação. Esta tendência […]
26 de fevereiro de 2004

Argentina: Instituto de Promoção de Carne Bovina firma convênio com Fundação Exportar

O Instituto de Promoção de Carne Bovina da Argentina (IPCVA) firmou um convênio com a Fundação Exportar com o objetivo de gerar um canal de comunicação […]
20 de fevereiro de 2004

Austrália: responder às tendências dos consumidores

A produção de um produto que responda rapidamente e efetivamente às tendências dos consumidores é a chave para a manutenção de um empreendimento de sucesso, de […]
20 de fevereiro de 2004

Rússia deve rever cotas de importação de carnes ainda este ano

O governo russo vai rever as cotas de importação de carnes suína e de frango estabelecidas para o Brasil. A garantia foi dada hoje ao ministro […]
20 de fevereiro de 2004

A tecnologia da ultra-sonografia para a avaliação de carcaça bovina

Por Marcos Yokoo1 A pecuária de corte brasileira atravessa um período de mudanças, com enormes oportunidades e desafios, demonstrando um grande crescimento. O International Food Policy […]
20 de fevereiro de 2004

Austrália exporta menos em janeiro

Os dados de exportação de carne bovina da Austrália divulgados pelo Departamento de Agricultura, Pesca e Silvicultura (Department of Agriculture, Fisheries and Forestry – DAFF), revelaram […]