3 de dezembro de 2003

Reino Unido ganha batalha contra França quanto à proibição de carne bovina

A União Nacional de Produtores Rurais (National Farmers Union – NFU) do Reino Unido finalmente ganhou a dura disputa legal contra a barreira imposta pela França […]
3 de dezembro de 2003

Análise Semanal – 03/12/03

Ao longo da última semana foram registrados novos recuos em boa parte das principais praças pecuárias do país, ainda que os negócios não evoluíssem bem. Em […]
2 de dezembro de 2003

André Galassi e Paulo Costa: manejo racional de bovinos e seus resultados

André Galassi é Médico Veterinário, sócio-diretor da CÉLERES Consultoria. Dedica-se a implantação de programas de qualidade assegurada em diversos estados brasileiros. Atualmente ministra curso on-line no […]
2 de dezembro de 2003

Para Bertin, registro será apenas um trabalho a mais

Dificuldades poderão surgir para empresas que não têm tradição em exportar As empresas com tradição ou volume em exportações têm habilidade em termos de documentação e […]
2 de dezembro de 2003

Frigoríficos gaúchos ameaçam parar abate

Diante das informações da entrada, no Rio Grande do Sul, de 600 toneladas de carne bovina do centro do País, o que significa três mil bois […]
2 de dezembro de 2003

Rubia Galega chega ao RS

Uma nova raça bovina começa a ser introduzida no Rio Grande do Sul. Trata-se da Rubia Galega, que tem como finalidade a produção de carne de […]
2 de dezembro de 2003

Exportações caem em relação a outubro, mas mantêm alta frente a novembro de 2002

As exportações da commodity carne bovina in natura, segundo dados do MDIC (Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior), ficaram, em novembro, em um patamar de […]
1 de dezembro de 2003

Aumentam as exportações de carne bovina da Argentina

Durante os primeiros dez meses de 2003, as exportações de carne bovina da Argentina chegaram a 245,47 mil toneladas, entre cortes Hilton, carnes frescas, processadas, miúdos […]
1 de dezembro de 2003

Importações japonesas de carne bovina aumentam 9% em outubro

O Japão importou 50,93 mil toneladas de carne bovina em outubro, o que denota um aumento de 9% em relação a setembro de 2003 e de […]
1 de dezembro de 2003

Testes mostram que houve redução de 66% de Salmonella em carnes nos EUA

A secretária da Agricultura dos Estados Unidos, Ann Veneman, anunciou na segunda-feira (24) que a taxa de Salmonella em carnes vermelhas e de aves cruas caiu […]
1 de dezembro de 2003

Nova Zelândia constata que cozimento influencia níveis de ferro nas carnes vermelhas

Pesquisadores da Universidade de Massey, trabalhando juntamente com a Meat New Zealand, descobriram que os níveis de ferro tendem a ser maiores em carne bovina que […]
1 de dezembro de 2003

Uruguai tem projetos inovadores para exportar carnes

Complementando o tradicional sistema de designação de cotas com base nos antecedentes dos estabelecimentos exportadores, o Instituto Nacional de Carnes (INAC) do Uruguai outorgou licenças a […]