Os preços de exportação da carne bovina da Austrália continuam se fortalecendo no Japão nesta semana, tanto para produtos resfriados, como para produtos congelados, de acordo […]
Uma pesquisa publicada nesta semana declarou que pelo menos uma rede de supermercados e um frigorífico da Irlanda estão vendendo carne bovina estrangeira rotulada como sendo […]
A Federação de Exportação de Carnes dos Estados Unidos (U.S. Meat Export Federation – USMEF) realizou um concurso entre chefes de cozinha que fossem capazes de […]
Com o título “Cozinha Nelore Natural. Um curso gostoso de fazer”, o Chefe de Cozinha da ACNB, Paulo Eduardo Ramos, ensina maneiras práticas de manuseio e […]
Por Semíramis Martins Álvares Domene1 Nutrição e alimentação são assuntos cada vez mais abordados quando o tema é qualidade de vida e adoção de atitudes compatíveis […]
Por Liliane Suguisawa1 O Brasil atualmente possui o maior rebanho bovino comercial do mundo, e devido o tipo de sistema de crescimento de bovinos e a […]
O Comitê Operacional de Promoção de Carne Bovina dos Estados Unidos anunciou a aprovação de um orçamento de US$ 47,7 milhões para o chamado Beef Checkoff […]
A CPI das Carnes do RS promove reunião extraordinária na sexta-feira (26), a partir das 9h30min, no Parque de Exposições Miguel Wairich, em Júlio de Castilhos. […]