28 de maio de 2003

Feicorte começa na próxima semana em SP

A 4a edição da Feira Internacional da Cadeia Produtiva da Carne (Feicorte), de 3 a 7 de junho, no Centro de Exposições Imigrantes, em São Paulo […]
27 de maio de 2003

Rebanho que apresentou caso de EEB teve resultado negativo nos testes para a doença

O rebanho que está no centro da crise da vaca louca gerada no Canadá apresentou resultado negativo nos testes para a doença, enquanto os inspetores federais […]
27 de maio de 2003

Argentina recupera status de livre de febre aftosa

A Argentina, um dos maiores exportadores de carne bovina do mundo, foi oficialmente declarada como país livre de febre aftosa após o surgimento de focos da […]
27 de maio de 2003

Carne Natural Certificada do Uruguai: mais valor para toda a cadeia produtiva

Silvana Bonsignore é a diretora de marketing do INAC, Instituto Nacional de Carnes do Uruguai. Ela é responsável pelo programa de marketing da Carne Natural Certificada […]
26 de maio de 2003

GO: arroba caiu 15% em cinco meses

A cotação do boi gordo no mercado atacadista de Goiás vem experimentando queda de preço desde o início do ano. A redução já chega a 15%, […]
26 de maio de 2003

Canadá sofre efeitos do caso de vaca louca

A indústria canadense de carne bovina, um negócio avaliado em 30 bilhões de dólares canadenses, está praticamente paralisada desde que foi anunciado um caso de “vaca […]
26 de maio de 2003

EUA: Estudo informa que não há riscos na carne bovina tratada com hormônio

Cientistas dos Estados Unidos ainda não descobriram nenhuma evidência ligada a produtos derivados de carne bovina oriunda de animais tratados com hormônios ao câncer em humanos, […]
26 de maio de 2003

O que estará faltando para o zebu conquistar o mundo?

Por Gérson Simão1 Promovido pela Associação Brasileira dos Criadores de Zebu (ABCZ), o Brazilian Cattle Genetics surgiu em virtude da constatação de que o zebu brasileiro, […]
23 de maio de 2003

Colesterol na alimentação: consumo seguro

O colesterol é considerado um vilão quando se pensa em dieta e saúde. Muito já se sabe sobre a importante associação entre elevados níveis de colesterol […]
23 de maio de 2003

Braford presente na reunião da OIE

A qualidade da carne brasileira foi o principal tema de discussões da 7o Sessão Geral da OIE (Organização Internacional de Epizootias) – que está acontecendo em […]
23 de maio de 2003

Vaca louca no Canadá: impactos na cadeia da carne

Na última terça-feira, oficiais do serviço de inspeção sanitária do Canadá reportaram a descoberta de um caso de BSE, ou doença da “vaca louca”, em um […]
23 de maio de 2003

ABNP representa raças européias na câmara setorial da cadeia produtiva da carne bovina

A Associação Brasileira do Novilho Precoce (ABNP) é a entidade pecuária de âmbito nacional que representará todas as associações de criadores de raças de origem européia […]