19 de maio de 2003

Corrida contra o tempo

Por Luiz Meneghel Neto1 Nos últimos dias, a Secretaria de Produção e Comercialização do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) divulgou dados que mostram o […]
19 de maio de 2003

Entidades se preocupam com alta dos custos de produção

As entidades de pecuaristas dos principais estados produtores, inclusive Goiás, começam a manifestar preocupação com o descompasso entre os aumentos dos custos de produção no setor […]
19 de maio de 2003

Sinistrose crônica

Depois de quase quatro meses de mercado firme, em plena safra, a cotação da arroba do boi gordo caiu. Imediatamente começou a circular toda uma série […]
19 de maio de 2003

Exportação de carne brasileira pressionadas pelo dólar

As exportações brasileiras de carnes continuam em crescimento acelerado, apesar de toda a instabilidade do câmbio. Conforme levantamento, em fevereiro passado as exportações de carne in […]
16 de maio de 2003

Reino Unido: Propostas de Comissão Européia geram preocupações com setor de carne bovina

A produção de carne bovina no Reino Unido e em outros países da União Européia (UE) deverá cair significativamente sob as atuais propostas políticas feitas pela […]
16 de maio de 2003

Consumo de grande quantidade de carne vermelha pode beneficiar a saúde

Um novo estudo foi apresentado na reunião anual da Associação Americana do Coração, nos Estados Unidos sobre dietas ricas em proteínas. “Não se trata da dieta […]
16 de maio de 2003

Síntese Agropecuária BM&F – 15/05/03

Por Fabiana Perobelli e Natália Bianchini Costa De 8 a 14 de maio, o mercado de boi gordo se comportou de forma estável. O indicador Esalq/BM&F […]
16 de maio de 2003

Irlanda busca mercados internacionais de carne bovina

A Irlanda está promovendo sucessivos e intensos esforços para recuperar acesso total a todos os mercados internacionais para sua carne bovina. O ministro da Agricultura irlandês, […]
15 de maio de 2003

Agregar Carnes surte primeiros efeitos no RS

O início das atividades do frigorífico do Salso, localizado no bairro Fragata, nas antigas instalações do matadouro Ruas, é uma das primeiras conquistas na Zona Sul […]
15 de maio de 2003

Alta competição no setor de carnes orgânicas da Europa

A competição na indústria de carnes orgânicas da Europa está aumentando à medida que a oferta aumentou em muitos países este ano. Grandes volumes de produtos […]
15 de maio de 2003

Companhias dos EUA aderem lentamente à irradiação de carnes

A líder em segurança dos alimentos do governo dos Estados Unidos, Elsa Murano, disse que, apesar da irradiação ser um método efetivo de manter a segurança […]
15 de maio de 2003

Abates de bovinos na Austrália aumentam por causa da seca

Os abates de bovinos adultos da Austrália aumentaram em 10% no primeiro trimestre de 2003 à medida que os produtores precisaram se livrar de seus estoques […]